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    芙蓉蹄筋
    
			
    
			
    芙蓉蹄筋簡介
    
			
    
				　　芙蓉蹄筋
    　　芙蓉蹄筋咸、鮮味并存，屬餐桌之上品，在本地區(qū)較為流行。
    　　配方：主料—油發(fā)蹄筋250克，雞蛋清3個，雞脯肉200克。輔料—胡椒0.2克，精鹽5克，雞精0.5克。
    　　制作工藝：將雞脯剁成雞糝
    　　，放入雞湯解散，放入蹄筋，加鹽、雞精、胡椒，凈鍋上火，下入色拉油至三成熟時，下入攪拌好的雞糝蹄筋炒制變色即成?！　?暫無圖片，歡迎提供。)			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     花溪鄉(xiāng)其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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