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    韶山野兔


    韶山野兔簡介

     ?。?)原  料:凈野兔肉1000克,大紅椒150克,生姜、香菜等適量。
       ?。?)制作方法:山野兔去骨切成小塊,放姜、蔥等佐料加高清湯燜爛。
        (3)特  點:野兔肉酥爛香辣,原汁原味,特點明顯。
        此菜參加第四屆全國烹飪大賽獲團體金杯獎。




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