衡水冀州市北漳淮鄉(xiāng)從1986年開始栽培姬菇，經過近二十多年的發(fā)展，現已形成以北漳淮為中心，輻射帶動全市11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及南宮、新河、威縣等周邊市縣的全國最大的姬菇生產基地。1999年被國家農業(yè)部命名為“中國食用菌之鄉(xiāng)”，2000年被中國食用菌協(xié)會評為“全國食用菌商品基地縣”，“玉姬”牌姬菇被評為全國“十佳名牌”產品。
到2007年全鄉(xiāng)食用菌種植戶達到3000戶，食用菌大棚發(fā)展到3200個，年產量達到1.6萬噸。在品種上先后開發(fā)了雞腿菇、雙孢菇、杏鮑菇、白平菇、靈芝等十幾個食用菌新品種。中日合資冀州華鑫農副產品有限公司引進先進的生產設備，進行食用菌精細加工，生產速凍食用菌系列產品，直銷日本、韓國、新加坡及歐美國家。