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    馬鈴薯面包
    
			
    
			
    馬鈴薯面包簡介
    
			
    
				　　馬鈴薯面包
    　　材料:馬鈴薯泥120g、高筋面粉270g、全麥粉30g、干酵母1小匙、砂糖1大匙、鹽8g、水150g、橄欖油2大匙、表面放置的無鹽奶油適量、干羅勒（Basil）少許。
    　　做法:
    　　1、馬鈴薯煮熟壓成泥狀放涼。
    　　2、所有材料攪拌搓揉成為不太粘手的面團，放入盆中,噴灑些水,表面封上濕布，進行基礎(chǔ)發(fā)酵。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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