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    鐵板魷魚


    鐵板魷魚簡(jiǎn)介

      將鐵板置于火爐上燒熱,用排刷在鐵板上均勻地刷上一層植物油,將洋蔥切成均勻的小顆粒狀放入鐵板上炸出香味,將穿好的魷魚串置于鐵板上進(jìn)行烤制,在烤制過(guò)程中應(yīng)時(shí)刻注意調(diào)節(jié)火力的大小,并不斷地刷油、翻面、以免烤糊,在烤制過(guò)程中應(yīng)在魷魚表面撤匕適量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制好后的魷魚表面刷上一層飄香醬后即可食用。




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