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    掛霜荸薺丸
    
			
    
			
    掛霜荸薺丸簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　　　利用白糖溶化后再次結(jié)晶的原理烹調(diào)甜菜叫做掛霜。將荸薺肉拍碎切細(xì)，與白面粉一起拌勻，做成丸子，用熟豬油炸至皮脆，再入炒鍋白糖汁中，翻拌掛霜，晾涼即成
    ( 溫州)			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     文成縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     文成縣景點(diǎn)大全