靖西市境多石山，氣候適宜蛤蚧繁衍和生息，是百色地區(qū)蛤蚧主要產(chǎn)地之一，歷史上年最高收購量1.57萬條?！侗静菥V目》稱：“蛤蚧性屬咸溫，潤肺補腎，益精助陽，治渴通淋，定喘止咳，肺癆咯血，氣虛血渴者宜之?！睘檠a腎益肺，納氣定喘要藥，用于肺腎兩虛，喘咳短氣及虛勞、咳嗽、咯血等癥，尚有補腎助陽之功，適用于腎虛0、尿頻等，以浸酒藥效尤佳。市酒廠以蛤蚧為主要原料，配以其他中藥所釀制的蛤蚧酒暢銷自治區(qū)內(nèi)外。民間用生蛤蚧和豬肉剁碎或蒸或煮粥給小孩食用，治面色肌瘦，頭發(fā)焦稀，不思茶飯。全縣各地山區(qū)均產(chǎn)蛤蚧，年捕獲量1萬多條。