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    甘孜香豬腿
    
			
    
			
    甘孜香豬腿簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　香豬腿是甘孜縣地區(qū)的名產(chǎn)品，味美可口，是節(jié)日和招待賓朋的美食。
    每到冬季，家家戶(hù)戶(hù)都要宰殺肥豬，過(guò)去宰豬多數(shù)把豬四腳捆住，從胸部用刀開(kāi)一孔，伸手入胸腔扯斷心肺聯(lián)結(jié)處，將豬殺死后，縫好刀口，反復(fù)用干草把豬毛燒盡后剖開(kāi)，將其肥、瘦肉剝離開(kāi)。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     甘孜縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     甘孜縣景點(diǎn)大全