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    沸騰鵝腸
    
			
    
			
    沸騰鵝腸簡介
    
			
    
				　　1、鵝腸洗凈改成2長的段備用；
    　　2、鵝腸加雞粉、2克沙姜粉、雞精、美極鮮拌勻后待用；
    　　3、鍋下色拉油，六成熱時下豆芽，加鹽清炒入味，筍切片，氽水后，一起裝入碗內(nèi)；
    　　4、然后將處理好的鵝腸擺入碗內(nèi)，撒上鮮沙麥、芝麻、大蒜；
    　　5、鍋中燒糊辣油，加干辣椒、花椒燒至80℃后淋入鵝腸內(nèi)，點綴香菜，淋香油即成。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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