導(dǎo)航
牋牋產(chǎn)于淇縣山丘地區(qū)。果實(shí)圓筒形，中間較細(xì)，長(zhǎng)2.5-3厘米，單果重5克左右，果皮呈紅褐色，果肉黃白色，味甜不酸，含糖量58.4%.先吃甜脆,有異香,營(yíng)養(yǎng)豐富,健脾潤(rùn)肺;干食粘甜，味醇厚，切開(kāi)可見(jiàn)縷縷金絲，果核紡錘 形，可隨果肉一起吃，故稱(chēng)“無(wú)核棗”?！吨袊?guó)果科》定名“軟核蜜棗”。 目前淇縣有幼株1.3萬(wàn)多株，到1990年可發(fā)展到180萬(wàn)株( 鶴壁)
淇縣無(wú)核棗屬名、優(yōu)特產(chǎn)，是淇縣“三珍”之一，相傳為周朝貢品。因棗核退化而得名。棗核變薄變脆，可隨果肉同食。該棗皮薄內(nèi)厚致密、汁多、甘甜含糖量高（58.49%），品質(zhì)優(yōu)良，經(jīng)常食用，確實(shí)能夠起到養(yǎng)顏和改善睡眠之功效，歷來(lái)深受人們所喜愛(ài)，實(shí)為棗中佳品。早在1980年就被河南省林業(yè)廳、省科委、省農(nóng)科院、省果樹(shù)所等單位的專(zhuān)家們?cè)u(píng)定為“河南省新優(yōu)品種”，2001年又被河南省林木良種審定委員會(huì)審定命名為“豫棗2號(hào)”。