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云谷深山草莓--2015年度全國名特優(yōu)新農產品 云谷深山草莓的營養(yǎng)成分 1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養(yǎng)肝作用 2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用 3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的療效 4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用 5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和地清除體內的重金屬離子
