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太平元紅乃選用施甸太平戈家山大型優(yōu)質山楂果，削皮去籽，采用特殊工藝除澀，用優(yōu)質冬蜂蜜裝罐密封，浸漬數日后制成，迄今為止已有一百多年歷史。太平元紅初為藥用，因食之可口，逐步演變?yōu)閮扇涿赖纳系仁称罚蟆膀懵曀囊摹?，暢銷全國各地及東南亞各國。其滋味特別，酸甜適度，蜜香誘人，有健胃消食、潤腸益肺、提神醒腦、防暑降溫之功效。它富含維生素C，胡蘿卜素和鈣，具有豐富的營養(yǎng)及藥用價值，是饋贈親友的上等佳品。
