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    四寶豆腐
    
			
    
			
    四寶豆腐簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　原料/調(diào)料：
    　　白豆腐3塊、蝦仁、冬菇、火腿、青豆粒各20克?；ㄉ?0克、10克、味精10克、白糖5克。
    　　制作流程：
    　　1.白豆腐切厚片，擺入碟內(nèi)，蝦仁、冬菇、火腿、青豆都切粒。
    　　2.加入蝦仁、青豆、冬菇、火腿、鹽、味精、白糖、撒入豆腐上待用。
    　　3.用蒸鍋燒開(kāi)水，放入擺好的原料，用旺火蒸6分鐘拿出，燒開(kāi)油淋入原料上面即成。

    　　
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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