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    唐山懶豆腐
    
			
    
			
    唐山懶豆腐簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　唐山的懶豆腐有兩種：一種是生懶豆腐；另一種是熟懶豆腐。
    　　生懶豆腐是將水泡好的大豆，用小石磨碾碎，放在大鍋里熬。加入泡好的干白菜葉、咸鹽、花椒水。等干白菜爛了熟了，就可以加入蒜末、辣椒油就玉米餅子吃了。生懶豆腐清香不膩，特別開胃。熟懶豆腐是將大豆在鍋里炒熟加入花生米，用小磨碾碎。它的做法和生懶豆腐做法一樣。就是吃起來(lái)特別香，特別解饞。
    　　			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     玉田縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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