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　　本溪素有“人參之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。人參分野生山參和園參二種。近年本溪 人參及其加工的滋補(bǔ)品銷往國內(nèi)外市場(chǎng)

　　含有豐富的人參素，有強(qiáng)身健體之功效，食其嫩芽，涼吃熟吃皆可，風(fēng) 味清香，鮮美

　　米仁為禾本科植物薏苡的種仁，也稱苡仁，因其種仁及根可以入藥，而植物又形似玉米，一些產(chǎn)區(qū)又稱薏苡為“藥玉米”。遼寧東部山區(qū)及北部平原地區(qū)所產(chǎn)的薏苡種仁，量雖不多，而品質(zhì)精良，素有關(guān)外米仁之美稱，為遼寧地方名產(chǎn)之一。關(guān)外米仁顆粒飽滿，色白質(zhì)凈，入口軟糯，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等營養(yǎng)萬分，為滋補(bǔ)美食，除食用外，亦可用于釀酒。薏苡通身是寶，其莖、葉可造紙，根和種仁可以入藥。

　　扒三白 　　此菜選用菜心、肥腸、蘆筍三種主料，經(jīng)過扒制而成。其特別是：色白如玉，芡汁似絮，整齊美觀，亮晶稱意，清淡味純，口味宜人，嬌嫩滑爽，風(fēng)味超群，亦為佳肴中的一絕?！　?暫無圖片，歡迎提供。)

　　龍山泉啤酒是以龍泉的山泉水，優(yōu)質(zhì)的大米，酒花，經(jīng)發(fā)酵釀制而 成，其特點(diǎn)是：清亮透明，色澤適中，泡沫細(xì)膩持久，酒味醇正爽口 　　(暫無圖片，歡迎提供。)

　　系由遼寧本溪中藥生產(chǎn)。由虎骨、麝香、廣角、牛黃、朱砂、蘄蛇、天麻、全蝎、黃連、冰片、韁蠶，血渴、細(xì)辛、玄羊血等55味藥材組成。嚴(yán)格經(jīng)過粉碎、配研、混合、成丸等近五十道工序制成。　　(暫無圖片，歡迎提供。)

　　春季伊始，正值播種、植樹的大好時(shí)節(jié)，連山關(guān)鎮(zhèn)緊緊依托刺五加產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，吹響了向“全國刺五加之鄉(xiāng)”進(jìn)軍的號(hào)角。截止目前，連山關(guān)鎮(zhèn)已新栽植刺五加3500畝，用苗60余萬株，進(jìn)一步壯大了刺五加產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模。 　　 為做大做強(qiáng)連山關(guān)刺五加產(chǎn)業(yè)，使該產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化和規(guī)?；l(fā)展。今年，連山關(guān)鎮(zhèn)摩天嶺村與老百姓簽訂協(xié)議，承包了1200多畝耕地種植刺五加，并采取間作方式套栽桔梗、威靈仙、黃芪等地產(chǎn)中藥材。為了真正實(shí)現(xiàn)惠及三農(nóng)，致富一方的目標(biāo)，村委會(huì)與老百姓先期簽訂了5年合同，5年內(nèi)收益歸村集體所有，5年后如果經(jīng)濟(jì)效益好，百姓愿意自己經(jīng)營，地上栽植的刺五加全歸百姓所有；如果百姓不愿意干，村委會(huì)續(xù)簽合同繼續(xù)承包，實(shí)現(xiàn)了百姓零風(fēng)險(xiǎn)投資。同時(shí)，縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展局不僅無償?shù)貫樵摶靥峁┐涛寮拥人幉拿缒?，還組織專業(yè)技術(shù)人員深入摩天嶺村“連山關(guān)刺五加產(chǎn)業(yè)園區(qū)”，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，將科學(xué)的栽植技術(shù)傳授給百姓，受到了廣泛的好評(píng)。 　　 連山關(guān)鎮(zhèn)一手抓刺五加基地建設(shè)，一手抓刺五加深加工企業(yè)建設(shè)，幫助企業(yè)謀發(fā)展、創(chuàng)品牌，其中“本溪市華都科技有限公司”就是以刺五加深加工為主的龍頭企業(yè)，其刺五加產(chǎn)品倍受市場(chǎng)青睞，連山關(guān)刺五加已成為鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。 　　連山關(guān)刺五加 　　 產(chǎn)地范圍。 　　連山關(guān)刺五加產(chǎn)地范圍為遼寧省本溪滿族自治縣連山關(guān)鎮(zhèn)、草河口鎮(zhèn)、草河掌鎮(zhèn)、東營坊鄉(xiāng)、堿廠鎮(zhèn)、南甸子鎮(zhèn)、田師付鎮(zhèn)、小市鎮(zhèn)和清河城鎮(zhèn)9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 　　

　　桓仁大米，原名京租米，產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣。桓仁縣位于遼寧省東部山區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，水質(zhì)良好，渾江流域一直是優(yōu)質(zhì)水稻重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，其米質(zhì)潔白如玉，做飯清香可口，早在清朝時(shí)，桓仁大米就被列入皇室貢品。1949年以后，桓仁大米被國家指定為招待高級(jí)外賓專用米，桓仁縣被國家列為名貴水稻生產(chǎn)基地。2006年，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)桓仁大米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 　　.桓仁滿族自治縣種植水稻歷史悠久。清朝時(shí)，本溪桓仁二戶來鎮(zhèn)生產(chǎn)的京租米已成為貢米。京租稻又名“黃毛子”，在桓仁滿族自治縣二戶來鎮(zhèn)光復(fù)村、三道河村、朱家堡村一帶種植、栽培，這里是天然次生林覆蓋率較高、土質(zhì)彈性好、大氣和水系均無污染、生態(tài)環(huán)境尚無較大破壞的區(qū)域。由于土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量、全氮含量較高，因此特別適合京租稻的生產(chǎn)和種植。. 　　產(chǎn)地環(huán)境 　　桓仁滿族自治縣位于遼寧東部山區(qū)，渾江中下游，東經(jīng)124°27"～125°40"，北緯40°54"～41°32"，東接吉林省集安市，南臨遼寧省寬甸縣，北靠遼寧省新賓縣、吉林省通化市。氣候?qū)儆跍貛Т箨懶詽駶?rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，年平均氣溫7.4℃，平均活動(dòng)積溫3184℃，年平均相對(duì)濕度66%，平均無霜期153天左右，多年平均日照時(shí)數(shù)2538小時(shí)，多年平均降水量870毫米。 桓仁水資源豐富，以渾江水系為主，流域面積10km以上的河流84條，其中流域面積100km2以上的河流10條。. 　　榮譽(yù)認(rèn)證 　　早在清朝時(shí)，桓仁大米就被列入皇室貢品。1949年以后，桓仁大米被國家指定為招待高級(jí)外賓專用米。1958年，在印度舉行的國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)土，桓仁大米為國家贏得了殊榮，桓仁縣被國家列為名貴水稻生產(chǎn)基地。1985年遼寧省政府確定桓仁縣為特貢米生產(chǎn)基地。. 　　地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 　　根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織了對(duì)桓仁大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)自2006年9月25日起對(duì)桓仁大米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 一、保護(hù)范圍 桓仁大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省桓仁滿族自治縣人民政府《關(guān)于界定桓仁大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請(qǐng)示》（桓政[2006]47號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為遼寧省桓仁滿族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　桓仁山參，系指產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣的山參產(chǎn)品?；溉噬絽⑹侵竿ㄟ^人為播種方式將人參籽播種在桓仁縣境內(nèi)適宜的森林環(huán)境條件下，自然生長(zhǎng)15年以上的人參。具有體態(tài)自然、皮老緊實(shí)、有效成分含量高的特點(diǎn)，其藥用價(jià)值、商品價(jià)值與野山參無差異。. 　　栽培歷史 　　　　富有八山一水一分田的桓仁滿族自治縣地處長(zhǎng)白山脈，是生長(zhǎng)野生人參和靈芝等中小藥材的重要產(chǎn)地。特別是人參產(chǎn)業(yè)，幾百年來一直是山區(qū)人們致富養(yǎng)家的重要渠道?！　∽?0世紀(jì)80年代開始，人們向山區(qū)資源要效益，在桓仁的大山上開始大面積的發(fā)展園參生產(chǎn)，并一度取得了經(jīng)濟(jì)上的顯著成績(jī)，快速的使桓仁一部分參農(nóng)走上了勤勞致富路。但由于長(zhǎng)時(shí)期的大面積開山栽參，在一定程度上破壞了山區(qū)的生態(tài)環(huán)境，導(dǎo)致全縣生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴(yán)重破壞。特別是2005年和2006年兩次發(fā)生在桓仁境內(nèi)的洪災(zāi)泛濫，使桓仁人民深刻地認(rèn)識(shí)到，毀林栽參不是桓仁人民發(fā)家致富的途徑，而是殺雞取卵式的慢性自殺經(jīng)濟(jì)?！　?0世紀(jì)90年代，桓仁縣農(nóng)民在林間發(fā)展中小藥材產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)了桓仁林下參又一人參主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使桓仁在短短數(shù)年時(shí)間，成為東北有名的林下參產(chǎn)業(yè)基地kok噢噢。1998年起，該縣在龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下，開始推行超標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高山參品質(zhì)和產(chǎn)量，并獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展。. 　　生產(chǎn)情況 　　　　2009年桓仁山參市場(chǎng)價(jià)每公斤3-4萬元，該縣種植面積已達(dá)到4.6萬畝，年產(chǎn)值15000萬元，已經(jīng)成為農(nóng)村就業(yè)，農(nóng)民致富的主要產(chǎn)業(yè)之一。同時(shí)桓仁縣通過招商引資等方式，先后建成了以加工桓仁山參為主的祥云藥業(yè)、陽光保健品有限公司、森濤參茸公司、榮泰公司、功達(dá)人參加工公司等一批國營、民辦企業(yè)；其中有12家年銷售收入超過500萬元的龍頭企業(yè)，以遼寧好護(hù)士藥業(yè)集團(tuán)最為突出，2008年公司創(chuàng)工業(yè)總產(chǎn)值17603萬元，實(shí)現(xiàn)銷售收入15926萬元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)805萬元，上交稅金2319萬元。該縣桓仁鎮(zhèn)和二棚甸子鎮(zhèn)創(chuàng)辦了兩處中型桓仁山參交易市場(chǎng)，每年到山參市場(chǎng)進(jìn)行交易的各地客戶不下3000人，交易額達(dá)到3000余萬元，從而擴(kuò)大了桓仁山參的銷售渠道和影響面。.　桓仁滿族自治縣森濤山參基地是中國第一個(gè)進(jìn)行山參人工栽培和無污染標(biāo)準(zhǔn)化加工（2008年）、第一批中國山參有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建單位、第一家通過GAP中藥材種植基地認(rèn)證的山參加工企業(yè)，中國第一個(gè)國家級(jí)野山參種植及加工農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（2010年）。2010年，人工種植山參1.38萬畝，年創(chuàng)產(chǎn)值2000多萬元，是中國最大的人工山參種植、科研和加工單位。截止2010年，該企業(yè)已在全國發(fā)展238家連鎖店，產(chǎn)品暢銷全國各地及韓國、日本、印尼等10多個(gè)國家，企業(yè)資產(chǎn)總額達(dá)3890萬元，2009年創(chuàng)產(chǎn)值2680萬元。由于山參基地的牽動(dòng)，1400戶農(nóng)戶發(fā)展山參產(chǎn)業(yè)致富。. 　　地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 　　　　2008年，經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核，決定對(duì)桓仁山參實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。. 　　保護(hù)范圍 　　　　桓仁山參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省桓仁滿族自治縣人民政府《關(guān)于界定桓仁山參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請(qǐng)示》（桓政〔2007〕57號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為遼寧省桓仁滿族自治縣所轄行政區(qū)域。.

　　遼寧本溪所產(chǎn)遼硯，在100多年前就被視為硯中佳品，并曾作為清代帝室的貢品而名震關(guān)東。遼硯，又稱橋頭石硯，是以本溪橋頭鎮(zhèn)附近所產(chǎn)的確良青紫云石為原料雕制而成。遼硯的品種推陳出新，其加工技術(shù)亦更加成熟完美。 　　遼硯 　　本溪市遼硯行業(yè)協(xié)會(huì) 　　13208709 　　硯(墨水池)

　　桓仁草莓是遼寧省本溪市桓仁滿族自治縣的特產(chǎn)。桓仁草莓獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 　　本溪桓仁縣在調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的過程中，圍繞地區(qū)產(chǎn)業(yè)品牌和市場(chǎng)特點(diǎn)，積極擴(kuò)大草莓種植面積，并在合作社的帶動(dòng)下，不斷做大做強(qiáng)草莓產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。 　　近幾年來，雅河鄉(xiāng)溫室特色草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，農(nóng)戶反映積極。今年，該鄉(xiāng)在原有的810多畝草莓種植面積的基礎(chǔ)上又新增草莓溫室大棚20畝，并通過農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)、市場(chǎng)分析不斷引進(jìn)多個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)當(dāng)年生產(chǎn)、當(dāng)年見效的良性發(fā)展新格局。另外、為了實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、銷、管一條龍的種植管理模式，雅河鄉(xiāng)還成立了草莓合作社，每年1月至7月草莓分期分批上市銷售，農(nóng)戶們依靠合作社實(shí)行統(tǒng)一管理，集0售，形成了獨(dú)具特色的雅河鄉(xiāng)草莓種植品牌和產(chǎn)品影響力。每年草莓銷售量可達(dá)420萬噸，銷售金額達(dá)到500萬元以上，農(nóng)戶人均增收2萬多元。 　　桓仁草莓 　　桓仁滿族自治縣土特產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì) 　　12432098 　　草莓

　　桓仁滿族自治縣“山核桃油”通過國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)審查。 　　　　與會(huì)專家對(duì)“桓仁山核桃油”申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的名稱、保護(hù)范圍；產(chǎn)品質(zhì)量特色及其與當(dāng)?shù)刈匀弧⑷宋囊蛩氐年P(guān)聯(lián)性等方面進(jìn)行了認(rèn)真審查和討論。專家組一致認(rèn)為，“桓仁山核桃油”具有較強(qiáng)的地域特色。 　　

　　桓仁冰酒，產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣。桓仁是世界公認(rèn)的冰酒生產(chǎn)絕佳地帶，被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷，其冰葡萄酒產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的1/3，居世界首位。2010年，全縣種植釀酒葡萄基地達(dá)1.26萬畝，主要分布于桓龍湖沿岸的6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)?；溉时瀑|(zhì)量已超過加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟和國際葡萄與葡萄酒組織的標(biāo)準(zhǔn)。2006年，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)桓仁冰酒實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 　　　　 黑鉆級(jí)恒仁冰酒 　　.冰酒起源于18世紀(jì)末的德國法蘭克尼亞，已有上百年的歷史。據(jù)說在1794年，德國法蘭克尼亞地區(qū)的一個(gè)葡萄酒莊碰上一個(gè)極好的年份，卻因酒莊主人外出未能及時(shí)趕回，令掛在枝頭的成熟葡萄錯(cuò)過了正常的采收時(shí)間。緊接著一場(chǎng)比往常早到的暴風(fēng)雪突如其來，嚴(yán)寒的低溫令葡萄凍結(jié)成冰。酒莊主人不舍得就此放棄，采摘并壓榨“冰葡萄”得到極少量的果汁，而從中釀制而出的葡萄酒竟然風(fēng)味獨(dú)特、芬芳異常。這個(gè)意外之得就是后來以產(chǎn)量稀少、品質(zhì)高貴聞名的冰酒。VQA（加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟）對(duì)冰酒的定義是：利用在-8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時(shí)才被采摘壓榨，并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個(gè)月之后裝瓶。在壓榨過程中外界自然溫度必須保持在-8℃以下。.桓仁是世界公認(rèn)的冰酒生產(chǎn)絕佳地帶，被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷”。 桓仁縣依山旁水的獨(dú)特的生態(tài)、地理、氣候優(yōu)勢(shì)，使得這里的冰酒香飄萬里，這里的冰葡萄酒產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的1/3，居世界首位。2010年，全縣種植釀酒葡萄基地達(dá)1.26萬畝，主要分布于桓龍湖沿岸的6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全縣冰酒產(chǎn)量達(dá)700噸，葡萄系列酒產(chǎn)量達(dá)1700噸，釀酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)3億元。. 　　產(chǎn)地環(huán)境 　　　　 桓仁“黃金冰谷” 　　.世界上的幾個(gè)主要冰酒產(chǎn)區(qū)，除了位于北緯40度以北之外，還有一個(gè)相似的條件：全部分布在湖區(qū)或河谷，比如加拿大的尼亞加拉瀑布湖區(qū)和奧柯那根湖區(qū)、德國的萊茵河谷和摩塞爾河谷、奧地利的新錫德爾草原湖區(qū)?！　』溉时频闹鳟a(chǎn)區(qū)——張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊，位于北緯41度的桓龍湖湖區(qū)?；庚埡鼐€長(zhǎng)81公里、水域面積14.8萬畝、平均水深15米（最深處達(dá)60余米）、總庫容量34.6億立方米。恒仁的恒龍湖區(qū)作為冰酒產(chǎn)區(qū)，主要具有以下四大明顯優(yōu)勢(shì)：一是地理位置優(yōu)越，北緯41度可在適當(dāng)時(shí)機(jī)確保零下8℃的嚴(yán)寒環(huán)境，是種植冰酒葡萄的絕佳地帶；二是氣候適宜，年降雨量為800～900毫米，年日照時(shí)數(shù)為2381.6小時(shí)，無霜期為142天，有利于葡萄的成熟；三是土質(zhì)優(yōu)異，主要為棕壤、草甸土和水稻土，土壤偏酸性(PH值5.5～6.5)，含大量氮、磷、鉀等有機(jī)質(zhì)，非常適合優(yōu)良冰酒葡萄品種威代爾的生長(zhǎng)；四是地勢(shì)得天獨(dú)厚，依山傍水的種植區(qū)屬長(zhǎng)白山余脈，海拔380米，葡萄園緩坡向陽，十分有利于形成夏季溫暖但晝夜溫差大、冬季寒冷但不干燥的湖區(qū)小氣候，尤其是在12月上中旬，對(duì)葡萄在零下8℃的自然條件下冰凍超過24小時(shí)具有充分的保證，這是加拿大的尼亞加拉湖區(qū)也難以企及的優(yōu)勢(shì)。. 　　地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) 　　　　 采收冰葡萄 　　[6保護(hù)范圍　　桓仁冰酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省桓仁滿族自治縣人民0《關(guān)于桓仁冰酒地域保護(hù)范圍的請(qǐng)示》（桓政辦發(fā)[2006]82號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為遼寧省桓仁滿族自治縣北甸子鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 　　桓仁冰酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省桓仁滿族自治縣人民0《關(guān)于桓仁冰酒地域保護(hù)范圍的請(qǐng)示》（桓政辦發(fā)[2006]82號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為遼寧省桓仁滿族自治縣北甸子鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　本溪縣盛產(chǎn)野生中草藥材共計(jì)114科，970余種，名貴、常見藥材有300多種，年產(chǎn)量5000噸，主要品種有人參、遼細(xì)辛、遼五味、刺五加等。到“十一五”末，本溪縣已經(jīng)發(fā)展以林下參為主的林地藥材61.7萬畝。 　　本溪林下參產(chǎn)地位于遼寧省本溪滿族自治縣（以下簡(jiǎn)稱本溪縣）境內(nèi)。地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括小市鎮(zhèn)、堿廠鎮(zhèn)、南甸鎮(zhèn)、田師付鎮(zhèn)、東營坊鄉(xiāng)、草河掌鎮(zhèn)、農(nóng)牧場(chǎng)，共計(jì)7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、場(chǎng)，56個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)123°55′43″—124°45′24″，北緯40°55′40″—41°24′19″，總面積19.629萬公頃。2012年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記，證書持有人為本溪滿族自治縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展局。 本溪林下參外形具有自然之美，表皮顏色為黃白色，漿氣足，有光澤，外皮緊實(shí)，蘆碗排列緊密，蘆脖細(xì)長(zhǎng)，多有艼1-2條，主根多為短橫體，體長(zhǎng)2-5cm，環(huán)紋細(xì)而深，須根清疏不亂細(xì)而長(zhǎng)，質(zhì)柔堅(jiān)而不脆，珍珠疙瘩較多。 本溪縣位于遼寧省東部山區(qū)，屬于中溫帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，森林覆蓋率達(dá)76.8%，雨量充沛， 年降水量為800-1000毫米，特定的地理?xiàng)l件及獨(dú)特的自然環(huán)境使其成為“遼藥”的主產(chǎn)區(qū)。本溪縣是長(zhǎng)白山脈山參的主要產(chǎn)地之一，采挖歷史已有幾百年。據(jù)《清史稿》載，明萬歷七年（1579年），本溪地區(qū)已有人進(jìn)山采藥挖參，并進(jìn)行土法加工。早在上世紀(jì)60年代，本溪縣便是全國聞名的“藥材生產(chǎn)基地縣”和“遼寧省藥材生產(chǎn)示范縣”。本溪縣也是最早實(shí)行山參人工栽培的縣區(qū)。 林下參產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益已被各級(jí)政府和參農(nóng)所認(rèn)可，在全縣中草藥生產(chǎn)面積中，林下參有30多萬畝，年產(chǎn)量1100多公斤，年產(chǎn)值3億元以上，占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位。林下參所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)份額在中藥材總量中的比重逐年增加，已成為本溪縣林地經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。 　　地域范圍 　　本溪縣林下參產(chǎn)于遼寧省本溪市本溪滿族自治縣（以下簡(jiǎn)稱本溪縣）境內(nèi)，本溪縣林下參農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括小市鎮(zhèn)、堿廠鎮(zhèn)、南甸鎮(zhèn)、田師付鎮(zhèn)、東營坊鄉(xiāng)、草河掌鎮(zhèn)、農(nóng)牧場(chǎng)，共計(jì)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，1個(gè)農(nóng)牧場(chǎng)，56個(gè)行政村。地理位置為東經(jīng)123°55′43″—124°45′24″，北緯40°55′40″—41°24′19″?？偯娣e20000公頃。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　（1）外在感官特征：本溪林下參外形俊秀優(yōu)美，具有自然體態(tài)，表皮顏色為黃白色，漿氣足，有光澤，外皮緊實(shí)，蘆碗排列緊密，蘆脖細(xì)長(zhǎng)，多有艼1-2條，主根多為短橫體，體長(zhǎng)2-5cm，環(huán)紋細(xì)而深；須根清疏不亂，細(xì)而長(zhǎng)，質(zhì)柔堅(jiān)而不脆，珍珠疙瘩較多。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：本溪林下參總皂甙含量為4.5%以上。 （3）安全要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合NY/T1043-2006《綠色食品 人參和西洋參》標(biāo)準(zhǔn)

　　本溪遼五味，產(chǎn)地位于遼寧省本溪滿族治自縣。地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括本溪縣小市鎮(zhèn)、堿廠鎮(zhèn)、南甸鎮(zhèn)、田師付鎮(zhèn)、東營坊鄉(xiāng)、連山關(guān)鎮(zhèn)、草河掌鎮(zhèn)、草河口鎮(zhèn)、草河城鎮(zhèn)、清河城鎮(zhèn)、高官鎮(zhèn)、觀音閣街道辦事處共11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個(gè)農(nóng)牧場(chǎng)、1個(gè)街道辦事處，99個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)123°34′53″-124°45′42″，北緯40°48′50″-- 41°33′50″。2012年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記，證書持有人為本溪滿族治自縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展局。 本溪縣位于遼寧省東部山區(qū)，屬于中溫帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，森林覆蓋率達(dá)76.8%，雨量充沛，年降水量為800-1000毫米，自然地貌"八山一水半分田，半分道路和莊園”， 由于本溪特定的地理?xiàng)l件及獨(dú)特的自然環(huán)境使其成為“遼藥”的主產(chǎn)區(qū)，明清時(shí)期就有人采中藥材出售外埠，上世紀(jì)50年代已有移植中藥材生產(chǎn)，80年代中期中藥材生產(chǎn)具備了一定的規(guī)模。北五味子是地道的遼寧鄉(xiāng)土藥材，素有“遼五味”之稱，本溪遼五味鮮果大而飽滿，植株結(jié)果率高，果串上果粒結(jié)合緊密呈穗狀，單果直徑一般在7—11mm，肉厚，顏色為鮮紅色，干品呈紫紅色或暗紫紅色，有油性及光澤，雙種核比例高，占到80%左右。2006年以來，本溪遼五味彰顯出的經(jīng)濟(jì)效益已被各級(jí)政府所認(rèn)可，其經(jīng)濟(jì)份額在中藥材GDP總量中的比重逐年增大，已成為林地經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。目前，全縣遼五味生產(chǎn)面積已達(dá)到3萬畝，年產(chǎn)量8700噸，年產(chǎn)值3000萬元，其中東營坊鄉(xiāng)被省政府命名為遼寧特產(chǎn)“五味子之鄉(xiāng)”，本溪“遼五味”對(duì)外影響力逐年增大。 　　不少人說當(dāng)前的五味子市場(chǎng)前景堪憂，可是一走進(jìn)本溪滿族自治縣東營坊鄉(xiāng)大陽村省“巾幗科技致富示范基地”遼五味種植園，卻呈現(xiàn)給人另外一種景象：枝繁葉茂，果實(shí)飽滿。示范園的園主介紹說：由于采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，各項(xiàng)指標(biāo)都符合GAP要求，果實(shí)收獲后根本不愁賣。如果到年底再加上縣里的補(bǔ)貼，栽植五味子并不比經(jīng)營其他作物的收入低。 　　地域范圍 　　本溪滿族自治縣位于遼寧東部山區(qū)，全縣國土總面積3344平方公里，地貌特征為“八山一水一分田”。本溪遼五味農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括本溪縣小市鎮(zhèn)、堿廠鎮(zhèn)、南甸鎮(zhèn)、田師付鎮(zhèn)、東營坊鄉(xiāng)、連山關(guān)鎮(zhèn)、草河掌鎮(zhèn)、草河口鎮(zhèn)、草河城鎮(zhèn)、清河城鎮(zhèn)、高官鎮(zhèn)、觀音閣街道辦事處，共計(jì)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，1個(gè)農(nóng)牧場(chǎng)，1個(gè)街道辦事處，99個(gè)行政村。地理位置為東經(jīng)123°34′53″-124°45′42″，北緯40°48′50″-41°33′50″，總面積6667公頃。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　（1）外在感官特征：本溪遼五味鮮果大而飽滿，直徑一般在7—11mm，顏色為鮮紅色，果串上果粒結(jié)合緊密，呈穗狀，植株結(jié)果率高，干品呈紫紅色或暗紫紅色，種皮堅(jiān)硬而脆，色紅、粒大、肉厚，有油性及光澤，雙種核比例大，占到80%左右。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：本溪遼五味是通過純正遼五味種苗培育而成，因此產(chǎn)品藥性應(yīng)純度高，真正達(dá)到果實(shí)甘、酸、辛、苦、咸五味俱全。 本溪遼五味含五味子醇甲(C24H3207)不得少于0.40%。 （3）安全要求： 本溪遼五味產(chǎn)地及環(huán)境（空氣、水、土壤）執(zhí)行NY5013—2006《無公害食品 林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件》。產(chǎn)品執(zhí)行NY5086-2005《無公害食品落葉漿果類果品》標(biāo)準(zhǔn)。在生產(chǎn)過程中，建立健全生產(chǎn)培訓(xùn)及種植檔案，制定技術(shù)操作規(guī)程和化肥使用規(guī)范，并做好日常記錄。

　　產(chǎn)地范圍