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　　新樂西瓜 　　位于河北石家莊邯邰鎮(zhèn)的大棚西瓜種植歷史是從1994年開始的，經(jīng)過不斷地發(fā)展的實踐，河北省政府并于98年給邯邰鎮(zhèn)授予了“河北大棚西瓜之鄉(xiāng)”的光榮稱號。 　　　　 　　　　如今，邯邯鎮(zhèn)建成3個西瓜專業(yè)市場，3個科技示范園區(qū)。西瓜產業(yè)吸收農村勞動力近3萬名，形成了以西瓜種植技術輸出為職業(yè)的技術性瓜農400多人。以西瓜產業(yè)園區(qū)為依托，建立了專業(yè)西瓜育苗基地，形成了穩(wěn)定的育苗專業(yè)隊伍，年平均向本鎮(zhèn)及周邊地區(qū)輸出瓜苗1000萬株。帶動了農民合作化組織的發(fā)展，2001－2003年邯邰鎮(zhèn)西瓜協(xié)會連續(xù)三年被石家莊市委、市政府評為“先進農民專業(yè)合作經(jīng)濟組織”。 　　　　 　　　　十幾年來，邯邰鎮(zhèn)大中棚西瓜以瓤沙、味甜、上市早著稱，暢銷京、津、晉、蒙及東北三省，并全面覆蓋河北省各市、縣。全鎮(zhèn)大中棚西瓜種植面積長年維持在2萬畝左右，2005年種植面積達到2.5萬畝，產量達到10萬噸，平均畝效益達到6000元，全鎮(zhèn)瓜農實現(xiàn)創(chuàng)收1.5億元。 　　　　 　　　　以“新沙蜜”西瓜為帶動，邯邰鎮(zhèn)西瓜產業(yè)形成一條完整的產業(yè)鏈。帶動蔬菜種植、瓜菜銷售、運輸、餐飲、技術輸出、瓜苗育銷等各業(yè)全面發(fā)展。2000年邯邰鎮(zhèn)在國家工商行政管理局注冊“新沙蜜”西瓜商標，2004年“新沙密”商標被石家莊市首屆農業(yè)產業(yè)化產品推介會評為“知名品牌”。2005年6月5日國務院總理1到邯邰鎮(zhèn)視察時，對“新沙蜜”西瓜也表示贊許。2006年邯邰鎮(zhèn)向河北省工商行政管理局提出了認定“新沙蜜”為河北省“著名商標”的申請。 　　一、品種 　　京欣一號、勝欣。 　　二、立地條件 　　土壤質地為沙壤，土質疏松，通透性好，有機質含量≥14.1g/kg，pH值7至8。 　　三、栽培管理 　　1．西瓜育苗：選用南瓜為砧木嫁接育苗。嫁接苗出床時應具有3片至4片真葉，根系發(fā)達。 　　2．定植：定植期在4月上旬，定植密度為10500株至12000株/公頃。 　　 3．整枝：除主蔓以外，保留基部兩條側蔓，在第二或第三雌花選留1個瓜。 　　4．授粉：采用人工授粉。 　　5．澆水、施肥：每公頃施有機肥不少于15噸，果實體積停止膨大后禁止?jié)菜? 　　6. 環(huán)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。 　　四、采收 　　6月上旬采收。采收時，應避免雨天采收，瓜面應無露水。 　　五、質量特色 　　1．感官特色：果實圓形；果皮為綠底上覆墨綠色條紋；果肉粉紅色、艷紅色，色澤鮮艷；瓜瓤脆沙、甘甜、多汁、爽口，無黃筋。 　　2．理化指標 　　項 目 指 標 　　果皮厚度cm ≤ 1.2 　　可溶性固形物含量（勻漿后）%≥ 11 　　總酸量% ≤ 0.15 　　3.安全及其他質量技術要求：產品安全和其他質量技術要求必須符合國家及地方標準的規(guī)定。 　　河北省新樂市東王鎮(zhèn)、邯邰鎮(zhèn)、大岳鎮(zhèn)、承安鎮(zhèn)、正莫鎮(zhèn)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 　　河北省新樂市人民政府《關于將“新樂西瓜”列為地理標志產品保護的請示》，新政呈〔2012〕23號 石家莊市地方標準：DB1301/073-2012《新樂西瓜》

　　新樂花生是河北省石家莊市新樂市的特產?；ㄉ切聵肥兄匾募Z油作物，常年種植15萬畝。新樂花生面積大而且產量高、品質好、商品率高。新樂市有“河北花生米之鄉(xiāng)”的稱號。 　　新樂花生米市場始建于1982年，是“河北省十大農副產品批發(fā)市場”之一。市場位于承安鎮(zhèn)京廣鐵路和107國道旁邊，京深高速公路新樂出口距市場不足10公里， 便利的交通為市場的良好運營提供了保障。北京、天津、山西、陜西、內蒙、河南、山東、東北等二十多個省、市、自治區(qū)的客商長期來此交易， 產品輻射全國各地， 成為北方重要的花生米價格形成中心。市場上市品種有冀優(yōu)4、田富三、魯花9號、魯花11號、白沙、海紅、?；ǖ仁鄠€品種，日最高上市攤位4000余個，成交花生米100多萬公斤，2007年市場成交額達6.1億元，較上年增長2．6％。 　　在該市場帶動下，全市花生種植面積達15萬畝，總產量3萬多噸，輻射農戶1.5萬戶。建成了承安、大岳、杜固、正莫四個萬畝地膜花生基地和41個花生購銷、脫皮加工專業(yè)村，為新樂市的經(jīng)濟發(fā)展起到了積極的推動作用。1998年新樂花生米市場被省委、省政府評為“河北省十大農副產品批發(fā)市場”;2001年被石家莊市政府評為“石家莊市十大農副產品專業(yè)批發(fā)市場”之一；2004-2006年連續(xù)三年被石家莊市政府、石家莊市工商局評為“二星級文明誠信市場”；2006年該市場被農業(yè)部正式命名為“農業(yè)部定點市場”；2007年被河北省人民政府、河北省工商局評為“三星級文明誠信市場”。 　　河北省新樂市木村鄉(xiāng)、正莫鎮(zhèn)、大岳鎮(zhèn)、東王鎮(zhèn)、承安鎮(zhèn)、杜固鎮(zhèn)、邯邰鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域 　　《新樂市人民政府關于劃定新樂花生地理標志產品保護范圍情況說明的函》（新政函〔2016〕13號） 　　石家莊市地方標準： 　　DB1301-2016 　　《新樂花生栽培技術規(guī)程》

　　 　　　　紅薯是新樂特產，因其香甜的口感受到消費者的歡迎。隨著新樂金河岸小雜糧合作社的成立，許多農民利用土地入股，采取利潤分紅的形式，調動起了農民的積極性，從紅薯種植、收獲、加工、銷售等多方面實行合作社統(tǒng)一管理，此外還通過紅薯深加工創(chuàng)造出了更高的商品價值。把紅薯進行深加工后，轉變?yōu)榘t薯、粉條、紅薯精粉等多個品種，創(chuàng)新了商品品種。這種產品因為便于攜帶，易于儲存，十分受消費者的歡迎。 　　

　　南大岳鎮(zhèn)：沙井紅棗，久負盛名，曾為貢品。