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    海角街道特產(chǎn)大全


    特產(chǎn) 簡介
    潿洲島

    潿洲島為國家AAAAA級旅游景區(qū)、國家地質(zhì)公園。  潿洲島位于北海市東南面的0大海中,距北海市36海里,由南至北長65公里,由東至西寬6公里,面積25平方公里,島的最高海拔79米,島上住有2000多戶人家,16000多人口,85%以上都是客家人,島上不但氣候宜人,資源豐富,風(fēng)光秀麗,景色迷人,四季如春,氣候溫暖濕潤,富含負(fù)氧離子的空氣清新宜人,具備世界旅游界向注的“三S(海水sea、陽光sun、沙灘sand的旅游資源十分豐富的島嶼;故素有“大蓬萊”仙島之稱?! 迧u與北海銀灘隔海相望,為人山噴發(fā)堆凝而成,是中國最大的、最年青的火山島,潿洲島海蝕、海積及溶巖景觀奇特,其沿海海水碧藍見底,海底活珊瑚、名貴海產(chǎn)瑰麗神奇,種類繁多;南部海蝕火山港灣奇特優(yōu)美,沙灘迷人,邊漫步邊拾海螺、撿貝殼。其龜豕拱碧、滴水丹屏為北海景中二景。島上濃蔭蔽日,四季飄香。三婆廟、圣母廟和天主等建筑各具特色。島民熱情好客,勤勞淳樸,古風(fēng)可擷。1994年被辟為省級旅游度假區(qū)?! ⌒标枍u位于潿洲島東南海面上,亦由火山噴發(fā)堆積形成,距潿洲島9海里,距北海市區(qū)44海里,面積1.89平方公里。因從潿洲島可觀太陽斜照此島全景,又因該島橫亙在潿洲島東南面,南面為陽,故稱斜陽島。狀似一朵盛開的蓮花,中部凹陷,四周凸出。沿岸陵巖壁立下臨深淵,飛鯊怪魚,貝類珊瑚清晰可見。島上冬暖夏涼,野花繁多,森林原始,山徑迷離,海蝕、海積及溶巖景觀奇特,是尋幽探險的樂園。  斜陽島上住著2000多客家人,島民熱情好客,民風(fēng)民俗淳樸。島上目前沒設(shè)菜市場,沒有小偷,各家各戶捕撈回來的魚,吃不完,就放在岸邊海水里,隨用隨取。到斜陽島來旅游,可欣賞到形似原始生活的情調(diào)?! ÷綅u上,那濃郁的宗教氣氛,原始古樸的海島風(fēng)情令人流連忘返。比較著名的景點有青蟹抱甌、龜豕拱碧、天主教堂、海底彩帶、島上觀日出、滴水丹屏及三婆廟和湯顯祖觀海處等?! ∧壳埃瑵迧u上有為旅游者提供的配套服務(wù)設(shè)施,北海至潿洲島每天有往返輪班?! ∏嘈繁МT  潿洲島港口朝南,東、北、西三面由陸地圍成一個橢圓形,南灣港狀如一只碧甌,面積不大,約3平方公里,整個港灣背面象一只青色海蟹,正欲爬向海港。南灣街就坐落在青蟹嘴上,鎮(zhèn)小街上房舍櫛次鱗比,依山傍水,放眼遠(yuǎn)眺港外,大海無邊無際,煙波浩浩渺渺;近看內(nèi)港,港面風(fēng)平浪靜,碧綠的海水,銀白的海鳥,海岸上青山翠林,交相輝映;內(nèi)港漁船如織,港內(nèi)港外構(gòu)成一幅景致十分優(yōu)美的風(fēng)光畫?! ↓旛构氨獭 『持信c島相離100米,一座聳翠的小島酷肖一頭匍匐著的肥豬。潿洲島東岬角下,有一巖洞,洞口邊一石頭形似一只烏龜。前面海中那象頭大肥豬的小島叫豬仔嶺,豬仔嶺基部是一大塊海蝕殘丘,因海蝕的發(fā)育關(guān)系,使殘丘上的石崖發(fā)展成為一頭小肥豬模樣。小小的雙眼、短短的耳朵、高高的前額,身軀豐盈、膘悍粗獷,唯妙唯肖。挨近豬仔嶺的那個石洞,叫龜窿,龜窿口那個極象烏龜?shù)氖^就叫龜石?! √熘鹘烫谩 》▏缣厥降奶熘鹘烫妙H具特色,它高13.5米,長56米、寬17米,全用巖石、珊瑚粒及竹木瓦建造,建筑面積為1500平方米,教堂內(nèi)可容納教徒1500人。這座教堂始建于清代同治年間(公元1861──1880年)歷經(jīng)20年才建成。據(jù)說此教堂為當(dāng)時全國四大教堂之一。教堂由鐘樓、修道院學(xué)堂、醫(yī)院、育嬰堂所組成。由于“文革”的掃“四舊”,除教堂和鐘樓外,其余都已蕩然無存了。迄今仍可供教徒們在教堂內(nèi)彌撒祈禱和供后人觀瞻。現(xiàn)有信徒2000多人,每逢星期日,便有信稈到此做禮拜,熱鬧非凡?! 『5撞蕩А ⌒标枴薅u相距只有9海里,一路的海水底下,有一條海底彩帶。這一帶的海底下暗礁發(fā)育得最好,礁體短的數(shù)百米,長的一千多兩千米,礁體生長著大量的群體珊瑚。珊瑚生長帶距水面一般只有八、九米深,透過清徹的海水可以看清寬大的珊瑚生長帶在陽光映照下從海水里顯現(xiàn)出來,形狀各異,有的象扇子,有的象草帽,有的似玉樹,有的似瓊枝,一堆堆,一叢叢,密密麻麻。顏色多種,有白,有蘭,褐色、粽色等,多為白色,璀燦奪目,一群群游魚在珊瑚叢中上下穿梭,更使珊瑚帶生機盎然,生氣勃勃?! u上觀日出  望東方海面,方才還是黑黝黝的伸手不見五指,不知不覺間,遠(yuǎn)處海面現(xiàn)出一絲淡白的光線。片刻間,天邊些微曙曦發(fā)亮,接著,薄薄的霞光淡淡顯現(xiàn),紅霞泛映海面,東邊海水紅了一大片,突然,天邊邊跳出一個小紅點,海浪翻騰,使它時隱時現(xiàn)。一眨眼,小紅點加長成殷紅的弧線,爾后,象一彎鮮紅的眉邊;再眨兩眼,一個巨大的紅球從天的邊緣,從大海的盡頭跳出來,象火焰一樣紅。飄浮海面的太陽比天空掛的還大,上面的大紅球漸漸縮小,變成一個金黃的太陽,冉冉升上天空;下面的紅球變成一片零零碎碎的紅霞,灑滿大海海面……  http://www.bhwzd.com/潿洲島 潿洲島 潿洲島

    北海老城歷史文化旅游區(qū)

    北海老城歷史文化旅游區(qū)為國家AAAA級旅游景區(qū)?! 沂着靶诺眠^”景區(qū)——國家AAAA級旅游景區(qū)——北海老城是北海城市的發(fā)源地,總面積0.4平方公里。始建于1821年,全長1.27公里,寬9米,被國內(nèi)外專家學(xué)者譽為“近代建筑年鑒”?! ∵@條街最大的特點是“建筑風(fēng)格中西合璧,文化生活中西融合”。主要景點有東安馬頭、基督教禮拜堂、三皇廟、丸一藥房、街渡口、治安告示碑、搖水井、永濟隆、雙水井、單水井、北海海關(guān)大樓舊址、大清郵政北海分局、宜仙樓、電報局舊址、房產(chǎn)界碑等,特別是北海老城歷史文化館、北海坭興陶館、北海明清木雕館、北海水彩畫館等展館濃縮了北海老城歷史文化的精華,展示了獨具魅力的老城文化底蘊。  北海老城國家4A級景區(qū)旗下北海老城歷史文化館位于珠海中路102號,該館在梳理北海老城的歷史脈絡(luò)中,重現(xiàn)老城昔日繁華景象,展示老城獨具特色的歷史遺存,深度挖掘老城的精神文化內(nèi)涵,展示出一種緣海而生、伴海而興、中西合璧的濱海古城歷史文化底蘊。通過高科技多媒體、場景復(fù)原、實物等的穿插展示,以時間為橫坐標(biāo),歷史事件為縱坐標(biāo),以事帶物,以物帶人,將整個老城的發(fā)展歷程完整的鋪陳開來。  北海老城國家4A級景區(qū)旗下北海水彩畫館位于珠海東路181號,該館由老街保存最為完好的嶺南騎樓建筑風(fēng)格的民居改建而成,重點介紹代表北海畫派的十一名畫家:蔡道東、張國權(quán)、張國楠、劉少華、張虹、包建群、吳明珠、吳志剛、黃小其、張濟良、張斌等的個人精品展?! ”焙@铣菄?A級景區(qū)旗下北海坭興陶館位于珠海中路20號,主要展示許維基先生所收藏的清代至民國時期的坭興陶藏品,輔以13位坭興陶大師的個人精品展,可堪稱“全國獨一無二”?! ”焙@铣菄?A級景區(qū)旗下北海明清木雕館位于珠海中路10號,館內(nèi)展品來自澳大利亞籍華人收藏家巫海先生藏品,主要陳列明清時期北部灣地區(qū)古民居中的建筑木雕及民用家具,這些展品主要采用了浮雕、透雕、圓雕等雕刻手法,展品雕工精湛,形象生動,是北部灣地區(qū)收藏古建筑木雕中數(shù)量最多、品種最齊全的展館之一?! ?、兒童1.2米以下免票,1.2含1.2米-1.5米享受門市價半票?! ?、70歲以上老人持有效證件免票(老人證或身份證)。記者證、導(dǎo)游證免票?! ?、軍官證、教師證、殘疾證享受門市價七折。  百年老街地理位置:位于北海市四川路珠海路交界,2路公共汽車到北海老街站下,往北一百米左右?! I業(yè)時間:周一至周日均正常營業(yè) 每天09:30-17:30

    潿洲島鱷魚山景區(qū)

    潿洲島鱷魚山景區(qū)為國家AAAA級旅游景區(qū)?! 迧u是由萬千年前的火山噴發(fā)而形成,是大自然送與的珍貴禮物。潿洲島氣候宜人,年平均溫度在23℃左右,非常的適合人類的居住。在這個總面積不足25平方千米的小島上,海景旅游資源也是異常的豐富。其中鱷魚山景區(qū)是觀賞火山巖石與美妙海景的絕佳去處.  潿洲島鱷魚山景區(qū)位于北海潿洲島火山口地質(zhì)公園之內(nèi),是地質(zhì)公園的核心景區(qū)。潿洲島火山口地質(zhì)公園位于潿洲島的西南端,是潿洲島旅游的主要景區(qū)之一,景區(qū)之內(nèi)多有奇石怪巖,驚濤拍岸,不得不令人拍案叫絕,感嘆大自然的鬼斧神刻,嘆為觀止?! ∑饺諠迧u上是安寧祥和,但是唯獨在西南方向暗藏殺機。西南遠(yuǎn)望,鱷魚山景區(qū)宛如一只“綠色巨鱷”潛伏于海岸之上,或許在準(zhǔn)備捕食過往的漁船,或許在望著汪洋大海,倍感茫茫?!熬G色巨鱷”欲似要張開雙臂將浩然大海懷抱于胸,緊緊抱住萬千年前將熔漿噴薄而出的火山口,似乎那里有生命之寶藏。現(xiàn)今站在鱷魚山景仍然能夠看到偌大的火山口,當(dāng)年磅礴大氣的火山噴發(fā)景象恍若昨日,閉上雙目似乎仍能夠感受得到那種轟然而現(xiàn)的壯觀與美麗?! △{魚山樹木蔥郁,站在鱷魚山上萬千海洋可盡收眼底。鱷魚山腳奇石怪巖,經(jīng)過千百年的水蝕風(fēng)刻情態(tài)各異,十分具有觀賞價值。觀賞鱷魚山景區(qū)的最佳旅游時間為每年的4-11月份,尤其是在起風(fēng)的時間過去游覽為最佳。大浪拍岸,激起千層水花,甚是壯觀。在潿洲島的話可以說鱷魚山是觀賞海景與火山巖石最佳的理想去處?! 迧u地質(zhì)公園的標(biāo)準(zhǔn)門票是115元/人,軍人、教師、導(dǎo)游憑證可享受部分優(yōu)惠。景區(qū)內(nèi)部有供應(yīng)飲料,但是價格稍微比外面的要貴,也可以自帶。鱷魚山景區(qū)的最佳旅游時間是4-11月份,起風(fēng)的時候過去游覽是最佳的時機。

    北海園博園

    北海園博園為國家AAAA級旅游景區(qū)。  北海園博園是一個以“花海絲路、綠映珠城”為主題,突出體現(xiàn)北海城市發(fā)展的歷史與濱海文化特色,由會址公園、園藝博覽、生態(tài)游樂、民俗體驗及特色產(chǎn)業(yè)基地相結(jié)合的園博生態(tài)旅游綜合區(qū)。園區(qū)主要包括“銅鳳迎賓”,“北海印象”,“盛世領(lǐng)航”,“花海絲路”,“歡樂海岸”,“風(fēng)情水街”,“花港魚灣”,“主場館區(qū)”,“各城市展園”等。  北海園博園空間布局為“一軸三環(huán)”,象征著北海從漢代到近代再到現(xiàn)代的三次開放,它著重展現(xiàn)“科技北海”、“人文北海”、“生態(tài)北?!?,促進北海對外開放,豐富“歷史文化名城”內(nèi)涵,彰顯北?!吧鷳B(tài)宜居城市”魅力。園博園是北海新的旅游名片,也是展示北海城市形象的重要窗口?! 〉刂罚罕焙D现榇蟮?園 博 園

    北海海底世界

    北海海底世界為國家AAAA級旅游景區(qū)?! ∽溆诒焙:I公園內(nèi),是以展示海洋生物為主,集觀賞、旅游、青少年科普教育為一體的大型綜合性海洋館,分為A、B兩區(qū)。A區(qū)主要為淡水魚區(qū),B區(qū)為海洋生物區(qū),總儲水量近6000噸,其展示方式、規(guī)模和魚類品種在全國海洋館中名列前茅,使游客可以不出國門,一覽世界第三代海洋館的壯麗海底景觀。在這里,每天都會有多場精彩刺激的水下表演等著您。  這里有珍稀的海牛(美人魚)、鯨魚骨骼、龍蝦標(biāo)本、千年海龜標(biāo)本和奇特的亞熱帶魚類等2800多件展品和近千種海洋生物;還有水族箱、海龜池、海豹池、360度全方位-海底隧道、潛水表演、喂魚表演和人鯊共舞表演等精彩節(jié)目,令人目不暇接。A區(qū)就是原來的北海水產(chǎn)館,該館具有二十多年歷史,與青島水族館并列為中國最早、最大的水族館?,F(xiàn)在A區(qū)主要為淡水魚展示區(qū),這里有鱟池、珊瑚廊、東廊觀賞區(qū)、熱帶魚觀賞區(qū)、海龜池、錦鯉區(qū)、中廊觀賞區(qū)、西廊觀賞區(qū)、鱷魚池、海獸標(biāo)本廳等展館。B區(qū)為海洋生物區(qū),是西南地區(qū)最大的海底觀光景點。這里有總高度超過三層樓的巨形魚池,內(nèi)有裝備重型潛水器械的潛水員作深潛水表演,還有數(shù)十種上千條珊瑚礁魚爭彩斗艷,繽紛奪目;最激動人心的是上演人鯊共舞的海底隧道,海底還有沉沒的印加帝國古城、古代海上絲綢之路的瓷器、二次大戰(zhàn)的沉船、來自太平洋和印度洋三百多種魚類等等;此外,B區(qū)還有極地館、海洋動物表演場、影視廳、商場等配套服務(wù)設(shè)施?! ☆伾r艷的魚群北海海底世界的展示方式和規(guī)模在中國十大海洋館中,北海海底世界珊瑚名列前茅。其中有多個中國第一。  一,第一個把日本八景島海洋館區(qū)形魚池概念引入中國,魚池總高度超過三層樓,內(nèi)有裝備重型潛水器械的潛水員作深潛水表演?! 《?,第一個將號稱世界第一的日本島羽水族館平板框架形海底遂道移入北海,并飼養(yǎng)了數(shù)拾條兇猛的鯊魚。游客還可欣賞到人鯊共舞的驚險表演?! ∪?,有中國最大、最高的壓力大圓柱魚池,數(shù)十種上千條珊瑚礁魚(又稱蝴蝶魚)在大水體內(nèi)百蝶爭艷,色彩斑斕,讓人有如置身夢幻之中的感覺?! ∷?,有中國國內(nèi)第一次投入使用的360度全方位-海底隧道,這些使北海海底巨輪增添了無窮的神秘感和吸引力?! ?/p>

    北海貝雕博物館

    北海貝雕博物館為國家AAA級旅游景區(qū)?! ”焙X惖癫┪镳^是國家AAA級旅游景區(qū),位于廣西北海市云藏路6號,是全國首家以貝雕為主題的博物館,貝雕館以“傳承北海貝雕技藝、弘揚中華傳統(tǒng)文化”為宗旨,以觀光旅游為中心,貝的歷史和貝雕技藝文化為主軸線,特設(shè)貝雕歷史文化起源區(qū)、生產(chǎn)體驗區(qū)、實物產(chǎn)品區(qū)、鎮(zhèn)館之寶區(qū)等區(qū)域,呼吁社會各界積極參與到傳統(tǒng)手工藝的傳承與保護中來。館內(nèi)珍藏上千件珍貴貝類文物,精美螺鈿藏品及百余幅大師精品貝雕作品。為游客們更好的體驗北海貝雕的歷史發(fā)展,貝雕博物館為參觀團隊配有講解員全程講解,并特設(shè)貝雕制作體驗臺,感受貝雕制作過程?! 〉刂罚罕焙J性颇媳甭肺骶畔?號  類  型:博物館  開放時間:  周一至周日9:00-18:00;17:30停止門票發(fā)放及停止進入場館。

    北海老街

      廣西北海老街一般指中山路和珠海路,老街形成于1927年前后,但它的起源卻要追溯到19世紀(jì)中葉。自那時起,一批西洋建筑陸續(xù)在北海建成,經(jīng)過半個多世紀(jì)的文化融合,最終形成了我們今天所見到的騎樓老街。這些騎樓并不是西洋建筑的簡單翻版,從深層文化根源來看,它體內(nèi)流動著的是中華民族燦爛文明的血液,是東西方文化碰撞的一個美麗的結(jié)晶?! ±辖纸ㄖ蠖酁槎寥龑樱饕?9世紀(jì)末葉英、法、德等國在北海建造的領(lǐng)事館等西方卷柱式建筑的影響。臨街兩邊墻面的窗頂多為卷拱結(jié)構(gòu),卷拱外沿及窗柱頂端都有雕飾線,線條流暢、工藝精美。臨街墻面不同式樣的裝飾和浮雕,形成了南北兩組空中雕塑長廊。這些建筑臨街的騎樓部分,既是道路向兩側(cè)的擴展,又是鋪面向外部的延伸,人們行走在騎樓下,既可遮風(fēng)擋雨,又可躲避烈日;騎樓的方形柱子粗重厚大,頗有古羅馬建筑的風(fēng)格。  騎樓建筑最精彩部分是花墻頭,其下部的長方形構(gòu)圖,來源于中國建筑的匾額,這在西洋建筑里是找不到的。匾額里本應(yīng)是書法“某某0”之類,在此處演變成了一枝梅花浮雕。匾額的左右兩邊還題有對聯(lián),韻味十足。而它最原始的來源是中華民族炎黃時代部落內(nèi)部的圖騰崇拜,炎和黃兩個部落分別崇拜龍和鳳,在建筑的屋頂上的正中最高處安放龍或鳳的吉祥物。這個吉祥物就好象一條主線,貫穿中華文明幾千年的歷史。當(dāng)它在北海騎樓上出現(xiàn)時,更加演變得多姿多彩?! ≡S多騎樓上部都有的“天目”,這個“天目”的精華之處在于“空”和“園”。在中國文化里,“空”的概念具有非常深邃的文化內(nèi)涵。所謂“無極生太極,太極生兩儀,兩儀生四象,四象生八卦”。由一個“空”衍生出了光輝燦爛的東方文化。而這個“圓”,則更包含了天地合和、天人合一、大一統(tǒng)、大團結(jié)、大同世界等深厚的文化和哲學(xué)理念?! ∧戏窖睾5尿T樓,初步劃分為閩派和粵派。閩派騎樓由于受當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)木雕技藝的影響,騎樓立面上堆滿了浮雕圖案。粵派騎樓以廣州為中心,由于歷史較為久遠(yuǎn),多以嶺南風(fēng)格為主調(diào),兼有滿州風(fēng)格和歐式風(fēng)格。北海因過去地籍管轄一直屬廣東,因此北海騎樓是粵派騎樓的一個分支。但與福建、廣東騎樓相比,北海騎樓沒有過于煩瑣的雕飾,而是更加簡潔,線條精美,0突出,整體和諧。其藝術(shù)處理之成熟,堪稱奇葩。  北海的西洋建筑群,它所對應(yīng)的歷史事件是兩個條約,即1858年《天津條約》和1876年的《煙臺條約》,以及長達半個多世紀(jì)的半殖民地歷史時期,所以北海老街又是歷史的見證?! ?927年以前,珠海路曾是北海最繁華的商業(yè)街區(qū),店鋪鱗次櫛比,中段的店鋪主要經(jīng)營來自蘇杭的綢緞,東段的店鋪主要經(jīng)營魷魚、沙蟲、蝦米、魚干等干海貨,西段接近外沙港口,所有店鋪全部經(jīng)營纜繩、魚網(wǎng)、魚鉤、漁燈、風(fēng)帆布、船釘?shù)葷O民用品。隨著時間的推移,北海老街逐漸失去了昔日繁華,除了稀稀落落還有屈指可數(shù)的幾間店鋪經(jīng)營漁具外,其他店鋪已幾乎成為民居,街道建筑日漸老化,但由于珠海路建筑尚算保存完整,被歷史學(xué)家和建筑學(xué)家們譽為“近現(xiàn)代建筑年鑒”。  著名作家舒乙(老舍之子)認(rèn)為,珠海路和新加坡國寶級的老街一模一樣,應(yīng)保護好這條極具開發(fā)價值的老街。英國建筑專家白瑞德先生認(rèn)為,珠海路的歷史文化價值,不但對北海有意義,而且對華南地區(qū)、全中國、及至全世界都有意義?! 〉嚼辖致剑銜惺艿揭环N截然不同的文化氛圍,那里的街、那里的樓、那里的人,還有家家戶戶門邊晾曬的咸魚干,不禁讓你忘卻是身處都市。這里沒有車水馬龍的景象,老人們搖著大蒲扇在門邊乘涼,或齊齊圍著聊天或打麻將,他們眼睛里透著平靜與安詳,仿佛老街的一切都還和他們小時候一樣,什么都沒有改變。

    北部灣廣場

      北部灣廣場位于北海市區(qū)中心的北部灣中路、四川路、常青路交匯點,始建于1985年12月,原廣場面積為2公頃,由來自全國6個較有影響的建筑規(guī)劃方案,經(jīng)評審清華大學(xué)建筑系的設(shè)計方案中標(biāo)。市園林部門在設(shè)計方案基礎(chǔ)上組織科技人員設(shè)計了配置方案,于1986年春對北部灣廣場進行了植物綠化種植,按規(guī)劃在廣場內(nèi)種上了龍眼、木棉、南洋杉、假檳榔等高大喬木坪。位于廣場北面的一株古榕樹是1986年清明由園林部門等17個單位約300多人的移植隊伍用一天時間進行移栽的,將解放路原市政門前的一株樹齡為120年,連泥帶蔸約重60噸的古榕樹移植到北部灣廣場,這是北海乃至廣西園林史上的一大創(chuàng)舉。  1986年,根據(jù)規(guī)劃在廣場的北側(cè)建成“南珠魂”雕塑,雕塑建設(shè)方案由我國著名雕塑家葉毓山教授設(shè)計,整座雕塑占地600平方米,由水池、雕群、碑體三部分組成。水池圓形,直徑13.8米,可蓄水150平方米,象征大海;水池中央聳立高達12米的珍珠貝殼造型碑體,立體三頁貝殼中銜一顆直徑為1米的不銹鋼球,象征熠熠發(fā)光的寶珠孕育于珠貝中;水池內(nèi)環(huán)繞主碑體周圍有三組造型獨特的雕塑群,分別是騎承海魚的珠女、騎承海龜?shù)那嗄隄O民和騎承海馬的漁翁,每組雕像高達5米,用合金銅鑄造。1993年在水池內(nèi)增設(shè)燈光及噴泉設(shè)施,每當(dāng)夜幕降臨,碑體、雕群、燈光、噴泉相輝交映,景象十分宏偉瑰麗?! ?996年至1997年,為適應(yīng)城市發(fā)展的需要,市0投資1500萬元對北部灣廣場進行了三期工程的大規(guī)模改造和擴建,廣場的面積由原來的2公頃擴展到4公頃。擴建改造后的北部灣廣場由“南珠魂”中心區(qū)、0廣場區(qū)、中軸線區(qū)、文化廣場區(qū)、大草坪區(qū)等五個功能區(qū)組成,以“南珠魂”雕像為標(biāo)志性建筑物的中心區(qū)為廣場的核心功能區(qū),以水池、噴泉、雕群和周圍三個花壇對高大宏偉的“南珠魂”雕塑構(gòu)成襯托,充分體現(xiàn)了南珠文化和地方特色,成為游人觀賞城市風(fēng)光的駐足點和廣場的中心景觀。臨近四川路的硬地空間是以滿足小型0、休閑活動為主的0廣場區(qū),0廣場區(qū)的綠化以高大寬葉喬木盆架子為主要樹種,這種樹富有亞熱帶特色,樹干光滑樸實,樹形優(yōu)美,呈疊層塔形,猶如一把遮天蔽日的大傘,形成整潔和諧的休閑活動環(huán)境?! 】拷辈繛持新返奈幕瘡V場區(qū)由林蔭廣場、露天表演廣場和展覽館三部分構(gòu)成。林蔭廣場綠化選擇具有南方特色闊葉喬木水石榕為主要樹種,這種樹根據(jù)長勢可以修剪成方體或珠體形狀,形成規(guī)矩,整齊的廣場綠色景觀,樹下設(shè)置有簡潔大方,別具熱帶風(fēng)情的“C”形木椅,同時還設(shè)計有造型活潑的閱報欄,露天表演廣場是利用原有地形建成的開敞式的公共文化娛樂和休息場所,面積約2000平方米,依就原地形建有長形的水幕墻、巨型浮雕“海之韻”、露天表演舞臺、音樂茶座、階梯級觀眾看臺、騎樓式店鋪、斜坡式花壇、殘疾人斜坡道等園林設(shè)施,創(chuàng)造了一個優(yōu)雅宜人、景觀獨特的室外環(huán)境;展覽館是利用原水廠蓄水池改造而成的頂面為球殼形的一座造型十分獨特的建筑,占地約500平方米,屬無梁磚拱結(jié)構(gòu),既保留了歷史建筑工藝,又可作為公共展覽館,豐富了廣場的文化內(nèi)容?! ¢L青路與“南珠魂”雕塑之間是廣場的中軸線區(qū),中軸線兩側(cè)是兩塊大草坪,大草坪靠近規(guī)劃路和廣場路一帶種植的椰子樹、檳榔、糖棕等大片熱帶棕櫚科植物,并利用帶狀花卉和大塊花壇以及整形灌木配置,使整個廣場硬質(zhì)地面與軟質(zhì)地面比例適宜,連成一體,體現(xiàn)濃郁的亞熱帶城市風(fēng)光,具有強烈的現(xiàn)代都市感,經(jīng)過改造擴建后的北部灣廣場,五大功能區(qū)既可互相獨立又緊密聯(lián)系成一個整體,形成了“一個中心三個翼”的整體空間格局,建立了完善的、整體的現(xiàn)代化城市廣場功能體系,成為北海市游覽、觀賞、休憩、0、舉辦文化娛樂活動的主要場所?! ?/p>

    斜陽島

      斜陽島位于潿洲島東南海面上,亦由火山噴發(fā)堆積形成,距潿洲島9海里,距北海市區(qū)44海里,面積1.89平方公里。因從潿洲島可觀太陽斜照此島全景,又因該島橫亙干潿洲島東南面,南面為陽,故稱斜陽島。與潿洲島一起有“大、小蓬萊”之稱。  此島狀似一朵盛開的蓮花,中部凹陷,四周凸出。島上空氣清新宜人,沿岸海水碧藍如洗,有許多珍奇的海蝕海積奇觀、火山口景觀和生物景觀。島上植被豐富,以馬尾松、臺灣相思樹為主,林茂崖高,濃蔭遮日,是尋幽探險的世外仙山?! ⌒标枍u上住著2000多客家人,島民熱情好客,民風(fēng)民俗淳樸。島上目前沒設(shè)菜市場,沒有小偷,各家各戶捕撈回來的魚,吃不完,就放在岸邊海水里,隨用隨取。到斜陽島可欣賞到形似原始生活的情調(diào)。  交通  1、在潿洲島碼頭可以包船至斜陽島,載客10人左右的快艇往返約需500-600元,半小時可到達?! ?、也可租潿洲島碼頭的小漁船前往,需200-300元左右?! ?、如果是節(jié)假日,北海國際客運碼頭有“小蓬萊”號機動船前往斜陽島,30元每人,平時這種船很少見?! ¢T票/開放時間免費   廣西北海市

    南國星島湖

       “南珠之鄉(xiāng)”的南國星島湖,位于廣西南北公路旁,在合浦縣城西北部23千米處,東接靈山縣。西鄰欽州市,距北海市區(qū)50平方千米。交通方便。南國星島湖原為洪潮江水庫,集雨面積400平方千米,水面50平方千米。因成于丘陵山區(qū),故地形起伏、島嶼叢生,湖內(nèi)大小島嶼1026個,宛如一顆顆璀爛的星星撒落在綠水碧波上,星島湖因此得名?!   ⌒菎u湖湖面寬闊,水道幽深,眾多的島嶼相偎相望,楚楚生情,湖水清澈藍,光影可鑒;島上林木蒼翠、百花爭妍。這里水依島,水繞水;水在林中流,山在林中長;湖、島、山極美。快艇劈浪于明凈的水上,會讓人頓時豪情;太空飛車,島上空降足使人飽嘗刺激;穿行于水島中探奇尋幽,又令人返樸歸真,心曠神怡;棄船登山,投入綠色的懷抱,野炊、燒烤或林蔭下垂釣,更叫人妙趣橫生,留連忘返?!   ⌒菎u湖旅游區(qū)的開發(fā)建設(shè)在總體規(guī)劃上分為11個功能區(qū):名橋名亭會萃景區(qū)、湖山勝地景區(qū)、垂釣區(qū)、水上運動區(qū)、水上迷宮區(qū)、影視城、鳳賞動物區(qū)、旅游果無區(qū)、度假區(qū)、生態(tài)環(huán)境保育區(qū)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地等。    星島湖是中央電視臺拍攝基地的大型電視連續(xù)?。妓疂G傳>外景拍攝基地之一,共修建4個部分:    一、梁山區(qū),該區(qū)共營造第一關(guān)、第二關(guān)、第三關(guān)、軍營、斷金亭、了望臺、聚義廳(包括忠義堂)、后寨8個景點?!   《?、文殊院(寺廟)包括后殿、回廊、山門?!   ∪?、涌金門(包括城堡、這農(nóng)民軍方臘轄)?!   ∷摹⑻K杭水街(包括石橋、寶塔)?!   〈送?,星島湖旅游區(qū)還有相思園度假村、迎賓館、餐廳、游泳場,游樂場、商店等 設(shè)施?!八疂G城”已成為旅游度假區(qū)的一個重要景點,長期向國內(nèi)外游客開放。如今,南國星島湖正以她旖旎的風(fēng)姿吸引著越來越多的中外有識之士前來投資開發(fā)建設(shè),目前已來投資的就有臺灣、香港等 十余家客戶。相信在不久的明天,這塊晶瑩的翡翠將如那馳名于世的珍珠一樣煜煜閃爍于南珠之鄉(xiāng),并與北海銀灘構(gòu)楊“一海一湖,一咸一淡”的旅游新格局,成為集觀光旅游、運動娛東、休閑度假、會議接待為一體的大型風(fēng)景旅游區(qū)。   

    北海外沙海鮮島

      北海外沙海鮮島是廣西最大的海鮮集散地和中國最負(fù)盛譽的海鮮餐飲區(qū),新規(guī)劃的外沙島建成后,每年將舉行兩屆國際海鮮美食節(jié),定期在海上燃放煙花,使外沙海鮮美食文化深入人心,使外沙成為能與銀灘媲美的世界級旅游勝地。由世界著名的規(guī)劃設(shè)計高手貝爾高林香港公司擔(dān)綱設(shè)計,在延續(xù)發(fā)揚外沙海鮮物美價廉的大排檔風(fēng)格的基礎(chǔ)上,充分整合各種資源優(yōu)勢,使外沙海鮮島成為北海又一旅游奇葩。北海是國際性濱海旅游城市,排名全國各大中城市首位,空氣質(zhì)量氣中蘊含大量負(fù)離子,最適宜旅游度假和療養(yǎng)。外沙海鮮島位于北海北部,四面環(huán)海,呈帶狀,擁有2公里的綿長海岸線,最適宜觀海。外沙海鮮島項目極致張揚旅游度假與海鮮美食文化兩大主題,力求創(chuàng)造良好的社會效益、經(jīng)濟效益和環(huán)境效益。  外沙海鮮島共有9個功能區(qū),建筑著重體現(xiàn)南亞和歐式風(fēng)格。風(fēng)格迥異的異域文化,讓游客不需出境就能體驗出國的感覺。外沙海鮮島是廣西最大的海鮮集散地和中國最負(fù)盛譽的海鮮餐飲區(qū),新規(guī)劃的外沙島建成后,每年將舉行兩屆國際海鮮美食節(jié),定期在海上燃放煙花,使外沙海鮮美食文化深入人心,使外沙成為能與銀灘媲美的世界級旅游勝地。外沙海鮮島開發(fā)用地面積共計450畝,其中一期項目用地面積167000平方米(250畝),建筑面積為80000平方米,建筑期限為2001-2003年,總投資約1.6億人民幣。二期工程開發(fā)范圍將涵蓋全島,使外沙海鮮島成為一個集旅游觀光、旅游購物、海鮮餐飲、休閑娛樂于一體的多功能旅游勝地。外沙海鮮島由世界著名的規(guī)劃設(shè)計高手貝爾高林香港公司擔(dān)綱設(shè)計,在延續(xù)發(fā)揚外沙海鮮物美價廉的大排檔風(fēng)格的基礎(chǔ)上,充分整合各種資源優(yōu)勢,使外沙海鮮島成為北海又一旅游奇葩?! ?/p>

    南珠宮

      介紹 南珠宮位于(北海海底世界:即水族館)對面,設(shè)計獨特,結(jié)構(gòu)宏偉,具有南珠歷史古韻的情調(diào),又有現(xiàn)代建筑裝潢的氣派。被譽為珍珠的宮殿。 在南珠的故鄉(xiāng)北海,最美的南珠就藏在北海的南珠宮內(nèi)。宮內(nèi)有一顆大如葡萄,重達3.6克的“南珠王”,采自合浦的白龍珍珠池附近,是當(dāng)今中國最大的天然海水珍珠,經(jīng)國際珠寶專家鑒定,價值百萬。據(jù)說,曾有一巨賈愿以一輛“奔馳”易之,不得;又有一大老板愿出10萬美元購之,也不得。不為別的,就因為此珠自1990年珠光一閃,就享受了“國寶”待遇,成為南珠宮的鎮(zhèn)家之寶。 南珠宮里1000多平方米大廳內(nèi),除了珠寶,還有引人注目的900多米長的壁畫,再現(xiàn)了當(dāng)年采珠的興盛,低訴如歌似怨的千古傳說。宮內(nèi)可直觀的觀看到珍珠養(yǎng)殖箱以及罕見的巨型貝類。盡可流覽南珠春秋史,領(lǐng)略久遠(yuǎn)的南珠文化。交 通 乘公交三路可到。

    北海水族館

      北海市水族館坐落于市區(qū)海濱公園內(nèi),原名為北海市水產(chǎn)展覽館,建于1978年,主體建筑面積1256平方米(其中水族廳360平方米)?! ”焙J兴a(chǎn)展覽館位于廣西壯族自治區(qū)北海市市區(qū)北面海濱公園內(nèi),與青島水產(chǎn)館并列為中國最大的水產(chǎn)展覽館。1978年底建成開放。建筑面積1600平方,分7個展覽室和水族箱、海龜池、海豹池?! ≌钩霰辈繛车暮Q笊飿?biāo)本670多種,展品2800多件。其中以稀世動物儒艮(俗稱美人魚)最吸引人。還有1萬多斤重的鯨魚骨骼、數(shù)公斤重的大龍蝦標(biāo)本,馳名中外的“南珠”以及重達100多公斤、百余歲的活海龜。還養(yǎng)殖有北部灣海區(qū)數(shù)十種亞熱帶魚類。游覽此館,如漫游于海洋世界之中,令你大開眼界,增長海洋知識。  該館展出標(biāo)本754種,展品3000多件。展品以南海的海洋動植物為主,以生物的進化為線索布置陳設(shè)。海洋植物室展出馬尾藻、江蘺、總狀蕨藻、香蕉菜、團扇藻等。無脊椎動物標(biāo)本中有各種珊瑚、海貝、南珠、龍蝦、烏賊、鱟、???、海蜇、關(guān)公蟹以及海參、魷魚、光裸星蟲、鮑魚、日月貝等。還有環(huán)紋蜒螺、鱗突擬蟬蝦、刀指蟬蝦、圓尾鱟等中國新紀(jì)錄種類。脊索動物室展出北部灣產(chǎn)的海洋魚類400多種,有雙髻鯊、居氏鼬鯊、鯨鯊、珊瑚礁魚類、5種海龜及各種海蛇標(biāo)本。  

    北海中山公園

      北海中山公園位于北海市中心北部灣中路。始建于1928年,是北海市歷史最長,功能較為完善的綜合性公園,2003年開始免費向市民開放。公園現(xiàn)有面積12.14公頃,設(shè)有兒童游樂區(qū)、文化娛樂區(qū)、老人活動區(qū)、動物展區(qū)、“園中園”盆景區(qū)、園務(wù)管理區(qū)等功能區(qū)。  北海中山公園內(nèi)道路以星形放射路網(wǎng)為骨架,以目田式路網(wǎng)穿插其中,以園內(nèi)環(huán)道將各功能區(qū)串聯(lián)起來。整個公園樹木繁盛,樹大蔭濃,有高大的榕樹、白玉蘭樹、樟木、大王椰子樹等珍貴的古樹名木,其中的白玉蘭林區(qū)、茶花林區(qū)、人心果林區(qū)、竹柏林區(qū)和黃金間碧竹林區(qū)各具特色,以市樹小葉榕氣根引植而成的“獨木成林”、以市花三角梅培植修剪而成的“孔雀開屏”、“海獅”、“袋鼠”等植物造型獨具匠心?! @中園內(nèi)有各式各樣的嶺南盆景供游人觀賞;  兒童游樂區(qū)有各種喜聞樂見的游樂項目;  動物展區(qū)展示多類珍貴動物;  老人活動區(qū)設(shè)有活動中心、門球場、花架廊等活動場所供老年人娛樂和休憩;  文化娛樂區(qū)的露天舞池從清晨到晚上十一時均對游客開放?!   O中山 (1866~1925)  孫中山(1866年—1925年),名文,字載之,號日新,又號逸仙,幼名帝象,化名中山樵,常以中山為名。 生于廣東省香山縣(今中山市)翠亨村的農(nóng)民家庭。 青少年時代受到廣東人民斗爭傳統(tǒng)的影響,向往太平天國的革命事業(yè)。是中國近代民族民主主義革命的開拓者,中國民主革命偉大先行者,中華民國和中國國民黨的締造者,-的倡導(dǎo)者,創(chuàng)立《五權(quán)憲法》。他首舉徹底反封建的旗幟…… 詳細(xì)++  孫中山 (1866~1925)  孫中山(1866年—1925年),名文,字載之,號日新,又號逸仙,幼名帝象,化名中山樵,常以中山為名。 生于廣東省香山縣(今中山市)翠亨村的農(nóng)民家庭。 青少年時代受到廣東人民斗爭傳統(tǒng)的影響,向往太平天國的革命事業(yè)。是中國近代民族民主主義革命的開拓者,中國民主革命偉大先行者,中華民國和中國國民黨的締造者,-的倡導(dǎo)者,創(chuàng)立《五權(quán)憲法》。他首舉徹底反封建的旗幟…… 詳細(xì)++

    普度震宮

      北海普度震宮位于市區(qū)茶亭路,又稱普善堂。始建于清光緒二十四年(1898)。由當(dāng)時羅浮由乾元洞道士吳錦泉約集北海慈善界梁起振、黃日章、陳覺裕等人發(fā)起,向港澳同胞募資而建。北海普度震宮坐南向北,磚木結(jié)構(gòu),占地6400平方米。主要建筑由中天殿(1987年因擴建茶亭路被拆)、金母殿、地母殿三進廟寺組成,供奉著-像,是一座集佛、道、儒三教于一體的古廟宇?,F(xiàn)存的兩殿結(jié)構(gòu)大致相同:正殿兩側(cè)有耳屋;殿內(nèi)又分明間和兩側(cè)的次間;頂脊有琉璃雙龍戲珠;殿內(nèi)正脊有花鳥雕飾;廊頂前墻有壁畫。清·梁鴻勖著《北海雜錄》贊曰:“廟貌燦然,為北海諸廟冠”?,F(xiàn)存金母、地母兩殿,在中天殿舊址建普渡震宮門樓。宮內(nèi)園林成景,幽雅寧靜。普度震宮

    潿洲黃牛

      潿洲黃牛是廣西地方優(yōu)良畜禽品種之一, 在廣西北海養(yǎng)殖潿洲黃牛歷史悠久。潿洲黃牛被毛分黃、棕、黑三種。頭長短適中,額平,角基粗圓,角呈八字。頸粗短而肉垂發(fā)達。潿洲黃牛原產(chǎn)于廣西北海市的潿洲和斜陽兩島。潿洲黃牛為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。   形態(tài)特征   被毛分黃、棕、黑三種。頭長短適中,額平,角基粗圓,角呈八字。頸粗短而肉垂發(fā)達。公牛肩峰明顯,平均高為12.4厘米,胸深而寬,背腰平直,尻部傾斜,四肢粗壯,肌肉發(fā)達。母牛乳房結(jié)構(gòu)勻稱,四肢矮細(xì)。成年公牛體高為115厘米,母牛為100厘米,公牛體重為280千克,母牛為200千克。公牛屠宰率為56.9%,骨肉比1:5。眼肌面積為74.5平方厘米。母牛1.5~2歲初配,繁殖率為76.2%.   地域范圍   潿洲黃牛的中心產(chǎn)區(qū)是廣西北海市的潿洲和斜陽兩島,北海市一縣三區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布。地理坐標(biāo)為:東經(jīng)108°50′~109°47′,北緯20°26′~21°55′。保護面積3337平方公里,其中潿洲24.74平方公里,最高點海拔79.6米,斜陽島1.89平方公里。年飼養(yǎng)量2.6萬余頭。   產(chǎn)品品質(zhì)特性特征  ?。?)外在感官特征 體型中等,體軀各部位協(xié)調(diào)勻稱,全身被毛短而細(xì)密,有光澤。 毛色分為黃、棕、黑三種。腹部、股下和四肢下部顏色逐漸變淡。鼻 鏡多為黑褐色,少數(shù)肉色。耳平伸、端尖、殼薄。角基粗圓,多呈倒八字角,角色多為黑褐色,也有蠟色。肉垂發(fā)達。尾長到后管下段,尾掃較大,呈黑色。公牛肩峰明顯。母牛頭頸清秀,0黑色或棕黃色。 瘤胃中存在可降解含羞草素及其代謝產(chǎn)物DHP的細(xì)菌,牛只采食銀合歡后不發(fā)生中毒。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo) 潿洲黃牛肉質(zhì)細(xì)嫩而有彈性,顏色淺紅色,味清甜,無腥味。 內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):牛肉蛋白質(zhì):21.9%,脂肪:0.68%,水分:76.2%,灰分:1.08%,氨基酸總量:18.43%,熱量:400.4kj/100g。 (3)安全要求:符合《NY5034-2005無公害食品畜禽肉及畜禽副產(chǎn)品》、《NY5030-2006無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》、《NY/T5038-2006無公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)的安全要求。

    海參

       海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據(jù)《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參?,F(xiàn)代研究表明,海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。   適宜人群     一般人群都能食用。   1.適宜虛勞羸弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,病后產(chǎn)后體虛之人食用;適宜腎陽不足,陽痿遺精,小便頻數(shù)之人食用;適宜高血壓病,高脂血癥,冠心病,動脈硬化之人食用;適宜癌癥病人及放療、化療、手術(shù)后食用;適宜肝炎,腎炎,糖尿病患者及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者食用;適宜血友病患者及易于出血之人食用;適宜年老體弱者食用;   2.患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。   食物相克     海參不宜與甘草酸、醋同食。中醫(yī)認(rèn)為,海參可以補腎、養(yǎng)血,營養(yǎng)和食療價值都非常高。可是,做海參時如果放了醋,在營養(yǎng)上就會大打折扣。酸性環(huán)境會讓膠原蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、蛋白質(zhì)分子出現(xiàn)不同程度的凝集和緊縮。海參還不能與葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃,同時食用,不僅會導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,難以消化吸收,還會出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。   烹飪指導(dǎo)     1.漲發(fā)好的海參應(yīng)反復(fù)沖洗以除殘留化學(xué)成分;   2.海參發(fā)好后適合于紅燒,蔥燒、燴等烹調(diào)方法;   3.保管時注意:發(fā)好的海參不能久存,最好不超過3天,存放期間用涼水浸泡上,每天換水2-3次,不要沾油,或放入不結(jié)冰的冰箱中;如是干貨保存,最好放在密封的木箱中,防潮。   食用方法     夏天進補海參涼拌是好方法   夏天吃海參,涼拌是不錯的方法:將發(fā)好的海參先用熱水焯一下,然后用醬油和芥末、糖等調(diào)味,這樣吃會感覺海參的口感更加滑潤,味道相當(dāng)不錯。   北海產(chǎn)的海參以花刺參為主。主要產(chǎn)地在潿洲島。刺參營養(yǎng)豐富,久負(fù)盛名,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,是中國海產(chǎn)八珍之一。

    北海沙蟲

       又名方格星蟲,形狀似根腸子,粗度一般為5─8毫米,長度一般5~10厘米。含豐富蛋白質(zhì),味道尤其鮮美,可鮮食、亦可曬干后食。有降血壓、治濕、防癌作用。 干制后炸、炒、燉、燴、煮湯均可。營養(yǎng)價值高,在市場上十分暢銷。( 北海)   北海沙蟲,是來北海旅游的人們不能不享用的美味。      沙蟲的學(xué)名是方格星蟲(Sipunculus nudus),又稱為光裸星蟲,俗稱“沙蟲”。它的形狀很像一根腸子,呈長筒形,體長約10~20厘米,且渾身光裸無毛,體壁縱肌成束,每環(huán)肌交錯排列,形成方塊格子狀花紋,方格星蟲雖然沒有海參、魚翅、鮑魚的名貴,但味道鮮美脆嫩,為海參、魚翅所不及。生長在沿海灘涂,因為對生長環(huán)境的質(zhì)量十分敏感,一旦污染則不能成活,因而有“環(huán)境標(biāo)志生物”之稱。       沙蟲生活在沿海灘涂一帶沙泥底質(zhì)的海域,漲潮時鉆出,退潮時潛伏在沙泥洞中,故名沙蟲。沙蟲的幼蟲或成蟲均沒有分節(jié)現(xiàn)象,肌肉較發(fā)達,平時以蠶食沙粒等為生,但身體結(jié)構(gòu)簡單,故洗去腸內(nèi)沙粒,全條蟲都可食用。        沙蟲做法通常有兩種,即爆炒和煮湯。其中“三色沙蟲”已經(jīng)成為海南的知名菜肴。        沙蟲屬海鮮類,而不屬中藥類,沙蟲含豐富蛋白質(zhì),味道尤其鮮美,可鮮食、亦可曬干后食。有降血壓、治濕、防癌作用。干制后炸、炒、燉、燴、煮湯均可。       1985年中國海岸調(diào)查結(jié)果表明,廣西是光裸方格星蟲(俗稱沙蟲)的主要產(chǎn)地,北海又是廣西的主要產(chǎn)地,廣泛分布于沿海沙質(zhì)灘涂的中、低潮區(qū)及潮下帶,可捕資源面積為15.3萬畝以上,原存資源量為4027噸左右。在廣東湛江、廣西防城的海灘也有分布。   沙蟲,其名不美貌不雅,但其營養(yǎng)、味道及醫(yī)藥與食療價值都不亞于其他名貴海產(chǎn)珍品,因而素有“海灘香腸”的美譽。沙蟲肉質(zhì)脆嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,特別是味道,還勝過海參、魚翅。因為海參和魚翅本身沒有什么味道,故烹飪時一定要加雞肉或瘦肉等配料,否則就索然無味。而沙蟲具有鮮美味道,不必加別的配料,單獨干吃或鮮食都很有特色,除城鄉(xiāng)居民喜食外,更是賓館、酒樓食肆的名貴佳肴。沙蟲還有較高藥用功效和食療價值。它性寒,味甘、咸,有滋陰降火、清肺補虛之功效。據(jù)藥書記載,凡有骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛咳喘、胸悶痰多以及婦女產(chǎn)后乳汁稀少等癥狀,最宜食用沙蟲;對于肺癆咳嗽、神經(jīng)衰弱、小兒脾虛或干燥等癥,用沙蟲加姜片煲瘦肉湯飲服有療效;因沙蟲滋陰補腎,小孩因腎虧而夜尿頻繁者,煮沙蟲粥吃可獲良好療效。所以沙蟲是老少皆宜的營養(yǎng)滋補及食療佳品。      蟲體長十余厘米,像手指,更像一根小香腸,由于身體結(jié)構(gòu)簡 單,洗去沙蟲腸內(nèi)的沙粒便全是美味了。清洗沙蟲需要先把沙蟲的內(nèi)里完全翻出來,除掉盈滿沙粒的腸,再用清水仔細(xì)清洗,萬一不小心挑破了沙腸,沙粒滲進肉里面,就再也難入口了。      北海人認(rèn)為沙蟲很“補”,而且吃多少都沒問題,老少皆宜??茖W(xué)的說法是沙蟲性寒,味甘,可滋陰降火、清肺補虛,而越大條的肉越厚、口感越好。      烹制沙蟲最講火候,火大了,沙蟲就收縮成細(xì)小的一條,失去了爽脆的口感,火小則無法祛其腥味。烹制好的沙蟲白白凈凈、脹鼓鼓的,在盤子里交疊很是悅目,咬起來爽脆、鮮甜,并不輸于昂貴的魚翅和海參。      盡管沙蟲本身已具鮮味,白水一灼,不加配料已很好吃,將沙蟲奉若至寶的湛江人仍是發(fā)明出十余種沙蟲做法,如原條蒸、蒜蓉蒸、椒鹽等。      原條蒸沙蟲因為不加修飾,所以最大幅度地保留了沙蟲之鮮;使用蒜蓉粉絲蒸,蒜香讓沙蟲肉的清甜更加發(fā)揮透徹,別有一番風(fēng)味;椒鹽沙蟲則是香口的下酒小菜。至于冬瓜/蘿卜絲沙蟲湯、沙蟲煲雞等,則是廣州人喜愛的做法,湯水的味道鮮、營養(yǎng)足。沙蟲粥亦是美味,因為簡單的粥水一向最能帶出新鮮食材之甘美,而湛江一帶最傳統(tǒng)的吃法,則是拿韭菜或韭黃炒沙蟲,惹味之余,更可補腎壯陽。      幾十元一斤的沙蟲,對懂吃的人來說一點兒不貴,可是有些食客或許更情愿點上一斤蝦,因為不識品鑒,覺得吃沙蟲很難吃得飽。老李笑笑說,如果說翻沙蟲和烹制沙蟲是一門藝術(shù),那么吃沙蟲就是一種文化,只有懂得這種文化的人,才是真正幸福的食家。   

    潿洲木菠蘿

      木菠蘿又稱樹菠蘿、菠蘿蜜,是??瞥>G喬木。是一種奇異的聚合果,由許多長在花軸上的雌花子房聯(lián)合長成,呈不規(guī)則的橢圓形,果皮有軟刺,果實碩大,一般每只重達5公斤。    木菠蘿屬于亞熱帶水果,是潿洲島上的特產(chǎn)之一。主要品種有干苞菠蘿、干濕苞菠蘿和濕苞(又稱油苞)菠蘿等。潿洲菠蘿蜜以肉質(zhì)芳香、清甜脆嫩而聞名,特別是干苞菠蘿,更受人們青睞。木菠蘿在島上種植已有近百年的歷史,但過去種植很少,只是在島上中西部村莊內(nèi)種植少許。木菠蘿樹一般生長期要4至5年才掛果,且逐年增多,一棵樹可以掛果少則有十幾二十個(約100公斤),多則有三五十至上百個(200多公斤),每年到了秋季時,果實飄香,便可收獲。    上島旅客在島上每個村莊每戶庭院,都可以觀賞到大片的木菠蘿林、香蕉林美景,品嘗芳香又清甜脆嫩的菠蘿蜜、香蕉,大飽口福。拍張美麗的木菠蘿相片,品嘗菠蘿蜜,是上島旅客選擇之一。   隨著潿洲島國家地質(zhì)公園知名度的不斷提高,國內(nèi)外游客紛紛前來島上旅游觀光。近幾年,潿洲鎮(zhèn)黨委政府因地制宜,積極引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè),發(fā)展庭院經(jīng)濟,大力發(fā)展木菠蘿等名優(yōu)特產(chǎn)作物種植。種植木菠蘿,既可為潿洲島生態(tài)環(huán)境增添秀麗的景色,美化田園風(fēng)光,又能增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入。目前,木菠蘿已成為島上農(nóng)民種植的主要經(jīng)濟作物之一。如今,上島旅客在島上每個村莊每戶庭院,都可以觀賞到大片的木菠蘿林、香蕉林美景,品嘗芳香又清甜脆嫩的菠蘿蜜、香蕉,大飽口福。拍張美麗的木菠蘿相片,品嘗菠蘿蜜,是上島旅客選擇之一。石螺村一位叫蘇叔的村民院子里有一棵木菠蘿樹,今年掛果多達100多個,前來參觀拍照留念的旅客絡(luò)繹不絕。   據(jù)統(tǒng)計,目前島上3000多農(nóng)戶中,戶種植木菠蘿少則三五棵,多則有十棵八棵二三十棵,島上共有木菠蘿樹約10000多棵(其中百年老樹近百棵),總面積有600畝。今年又是一個豐收之年,預(yù)計總產(chǎn)量達1000多噸,目前正是金秋時節(jié),木菠蘿已陸續(xù)收獲上市,銷售價為每公斤2元,預(yù)計銷售總收入可達100多萬元,全鎮(zhèn)農(nóng)民每戶可增加收入200多元。如今,每天銷往外地和上島旅客購買的木菠蘿超過5噸以上。   

    潿洲島“火山島”香蕉

      潿洲島位于北海市正南面21海里的海面上,總面積24.74平方公里,是中國最大最年輕的火山島,也是廣西最大的海島。這里夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,年平均氣溫23℃ ,雨量1863毫米。四周煙波浩淼,全島綠樹茂密,氣候宜人,風(fēng)光旖旎,堪稱人間天堂,蓬萊寶島。         “火山島”香蕉灌溉用水為火山島礦泉水,其天然的礦物質(zhì)成份十分豐富,含有香蕉發(fā)育中必需的微量元素,這是形成火山島香蕉高品質(zhì)的重要因素之一?!盎鹕綅u”品牌香蕉選種優(yōu)良,加上得天獨厚的氣候水土資源條件,科學(xué)的栽培管理技術(shù),四面環(huán)海的深海島,無工業(yè)污染的綠色環(huán)境,使其成為國內(nèi)外的果中之珍品。         “火山島”香蕉平均單株產(chǎn)量達28.5kg,果型上下均勻,整齊,果指緊湊長22.0cm,可溶性固形物含量21%,一級果比例90%。可節(jié)水41%,省肥23%,省工42%,產(chǎn)品主要銷往國內(nèi)高端市場和出口國外為主,目前已暢銷南寧、長沙、深圳、重慶、上海等城市的大型超市以及部分出口日本。今后兩年潿洲島將發(fā)展 3500 畝香蕉并運用本項目先進技術(shù),產(chǎn)值可達2350多萬元。    廣西北海潿洲島距北海市區(qū)21海里,由火山噴發(fā)堆積形成。最后一次噴發(fā)約在7000至1萬年前,面積26.88平方公里,為北部灣第一大島。島上盛產(chǎn)香蕉、木菠蘿、楊桃等?!盎鹕綅u”品牌香蕉馳名遠(yuǎn)近,備受青睞。   中國水果專家稱:“中國最大的火山島——潿洲島的光、熱、水、溫等生態(tài)要素十分適合香蕉的生長,島上特有的火山灰富鉀土壤,出產(chǎn)的香蕉色澤鮮艷,口感特別香甜?!?   2004年10月6日諾貝爾獎獲得者楊振寧到潿洲島暢游時,還興致勃勃地參觀了“火山島”品牌香蕉的種植基地。   

    潿洲海參

      北海盛產(chǎn)的海參,以花刺參為主。主要產(chǎn)地在潿洲島。刺參營養(yǎng)豐富,是中國海產(chǎn)八珍之一。補腎壯陽、益腎補肺、溫陽利水。用治腎陽虛衰所致的陽痿、腰膝酸軟、遺精等癥,治肺癆 、咳嗽、外咳虛喘、勞嗽有痰者。用于腎陽虛損、水濕停聚者。   花刺參一般體長三十至四十厘米,體稍呈四方柱形。背面散生多數(shù)圓錐形肉刺。腹面管足排列成3縱帶,其中中帶較寬??谥車杏|手二十個。體色多數(shù)為深黃色帶深淺不同的橄欖色斑點、黃灰色帶錢褐色的網(wǎng)紋或濃綠色的斑紋等。肉刺末端有的帶紅色。干品體近圓筒形,略扁。兩側(cè)較平坦,皮粗者厚硬,粗皮層具有小顆粒。色青黃有的浮現(xiàn)白圈。一般按單只重量分等級。一級單只重量125克以上,二級五十克以L,三級三十克以L。體形完整、參條順直、肉質(zhì)厚度均勻較肥實、內(nèi)膛無殘破、不扁壓者為上品。參體較完整、身條粗細(xì)均勻但不順直、肉體批塌有坑口、刀口和內(nèi)膛殘爛者為次品。

    海角街道下屬行政規(guī)劃區(qū)域特產(chǎn)


    地區(qū) 特產(chǎn)

    海角街道景點大全