導(dǎo)航
| 特產(chǎn) | 簡介 |
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| 珍珠雞 | 珍珠雞肉質(zhì)細嫩，口味鮮美，營養(yǎng)豐富，是優(yōu)質(zhì)的野味肉禽。珍珠雞富含人體所需要的氨基酸、蛋白質(zhì)，含量高達23.4%，并含有較高的無機鹽及微量元素，所含維生素比家雞高一倍以上。年產(chǎn)珍珠雞蛋40噸，年銷售量40噸。存欄5000羽。 |
| 新疆褐牛 | 新疆褐牛是以本地土種牛為母體，引用瑞士褐牛、阿拉托馬及少量科斯特羅姆牛與之雜交改良，經(jīng)長期選良而成的乳內(nèi)兼用的良種牛，具有較強的適應(yīng)性能，能耐嚴寒和粗放飼養(yǎng)，放牧性能好，抗病力強，并具有較高的產(chǎn)乳和產(chǎn)肉性能。 新疆褐牛具有適應(yīng)性強，宜放牧，生產(chǎn)性能高等優(yōu)點。18月齡公牛胴體重240PG，屠宰率56.4%，18 月齡胴體重228PG，屠宰率48.7%；成年母牛體重達到500PG以上，成年公牛體重達到800~100PG。舍飼奶牛最高產(chǎn)奶量達到了7650公斤/305天，放牧奶牛產(chǎn)奶量一般在1742.8-3419.6公斤/150天，肉質(zhì)富含不飽和脂肪酸、磷脂、鈣、鐵等，膽固醇含量低、肌纖維細嫩、肥瘦適度、鮮美細嫩、營養(yǎng)豐富、易消化，已成為一種理想綠色保健食品。全疆牧區(qū)和部分農(nóng)區(qū)都有分布，中心產(chǎn)區(qū)在伊犁、塔城。全疆褐牛純種及雜交后代存欄130萬余，年出欄38.5萬頭。 |
| 塔城火雞 | 塔城市發(fā)展火雞和珍珠雞是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但由于過去飼養(yǎng)管理模式和市場等方面的因素影響，一直未形成規(guī)模。近幾年來，隨著我市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和我市周邊地區(qū)及獨聯(lián)體等國市場大量需求，使火雞和珍珠雞的養(yǎng)殖效益明顯提高，應(yīng)對市場需求，塔城市及時加大扶持力度，不斷提高管理技術(shù)，進行區(qū)域化布局，使火雞和珍珠雞迅速形成規(guī)模。截止目前，養(yǎng)殖專業(yè)戶100多戶，形成4個養(yǎng)殖專業(yè)村，養(yǎng)殖規(guī)模達到8萬余只。( 塔城) |
| 地區(qū) | 特產(chǎn) |
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