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張家口萬龍滑雪場為國家AAAA級旅游景區(qū)?！　∪f龍滑雪場位于河北省張家口市崇禮縣紅花梁，為國內(nèi)首家開放式滑雪場，占地面積30余平方公里，最高處海拔2110.3米，垂直落差550米。距北京市249公里，距張家口市50公里。　　萬龍滑雪場一期開發(fā)共建成初、中、高級滑雪道5條，總面積20萬平方米。其中金龍雪道1800米；銀龍雪道2000米；玉龍雪道2500米；小龍道550米；初級雪道300米?；﹫雠渲昧?200套國外最新型卡賓（CARVING）滑雪板，其中200套是所羅門（SALOMON）品牌高級雪具；已建成了3條雙人吊椅式索道；并從加拿大和日本進口了13臺造雪機、2臺壓雪車、4輛雪地摩托和50個雪上飛碟；雪場同時引進了大型造雪系統(tǒng)，配合著得天獨厚的天然降雪，使萬龍滑雪場成為亞洲最早開放的雪場；2600平方米的雪具出租大廳配置了先進的電子收費管理系統(tǒng)；1400多平方米的觀賞型快餐廳可容納1000多人同時就餐，為您提供了方便、快捷、舒適的服務(wù)?！　?003年萬龍滑雪場成功地舉辦了“第三屆中國?崇禮國際滑雪節(jié)”，2004年第四屆滑雪節(jié)再次指定在萬龍滑雪場舉辦；同時，日本和韓國滑雪隊以及中國？所羅門國家青年滑雪隊將萬龍滑雪場作為指定訓(xùn)練基地。因此，今年張家口市萬龍運動旅游公司再次加大投資力度，對滑雪場各項工程進行全面升級。屆時，歡迎廣大滑雪愛好者來此一展身手。

　　密苑云頂樂園位于河北省張家口市崇禮縣境內(nèi)，地處太行山和燕山交會的大馬群山之中。是由馬來西亞云頂集團與卓越集團投資興建而成。這里年平均氣溫只有3.3℃，積雪時間長達(dá)150天。得天獨厚的地理優(yōu)勢，為冰雪娛樂項目創(chuàng)造了絕佳條件，項目規(guī)劃開發(fā)87條總長度約為70公里的滑雪道，總滑雪面積達(dá)262公頃，滑雪游客承載能力為19610人。建成后的“云頂滑雪中心”將會成為中國最大的賞雪、玩雪、娛雪旅游圣地，也是您在銀裝素裹之中，滑雪賞冰、休閑娛樂的絕好去處?！　　霸祈敾┲行摹蔽挥诤颖笔埣铱谑谐缍Y縣境內(nèi)，地處太行山和燕山交會的大馬群山之中。是由馬來西亞云頂集團與卓越集團投資興建而成（云頂樂園之名由此而來）。這里年平均氣溫只有3.3℃，積雪時間長達(dá)150天。得天獨厚的地理優(yōu)勢，為冰雪娛樂項目創(chuàng)造了絕佳條件，項目規(guī)劃開發(fā)87條總長度約為70公里的滑雪道，總滑雪面積達(dá)262公頃，滑雪游客承載能力為19610人。配套22條總長度約30公里的纜車，額定上坡承載能力（人/小時）為32520人，合理容量為18270人。建成后的“云頂滑雪中心”將會成為中國最大的賞雪、玩雪、娛雪旅游圣地，也是您在銀裝素裹之中，滑雪賞冰、休閑娛樂的絕好去處。　　按照美國Ecosign公司設(shè)計，云頂樂園滑雪中心提供3條脫掛纜車、兩條魔毯和一個拖遷等提升設(shè)備。其中3條高速纜車采購的是奧地利多貝瑪亞（Doppelmayr）公司的設(shè)備。1號纜車是吊箱和吊椅混合式的，全長1815.19m，上下站垂直落差394.7m，每秒0-5米，每小時可以運載2400人。5號纜車是4人電加熱防風(fēng)吊椅式纜車，全長562.38m，上下站垂直落差70.2m，每秒0-5米，每小時可以運載2025人。6號纜車是4人電加熱防風(fēng)吊椅式纜車，全長1156m，上下站垂直落差281.7m，每秒0-5米，每小時可以運載2220人。兩條魔毯，其中一條全長242.8m，每秒0.6-1.2米，每小時運載1500人。另條全長150米，每秒0.6-1.2米，每小時運載1420人。封閉和半封閉纜車的提供，不僅能讓您在溫暖和舒適的環(huán)境下欣賞大自然的風(fēng)光和滑雪者的英姿，更能將您乘坐固定抱索器纜車每秒1.7米的速度的效率了兩倍以上。當(dāng)然，魔毯是國際和國內(nèi)初級滑雪者最理想的提升設(shè)備了?！　　霸祈敾┲行摹遍_放初、中、高級雪道35條，滑雪面積達(dá)80余萬平方米，并配置2條4人高速纜車、1條箱椅混合高速纜車以及1條初級魔毯。雪場配備了多臺意大利天冰（TECHNOALPIN）造雪機和意大利普羅諾斯壓雪車，完善的造雪系統(tǒng)，充分保障了滑雪場的運營環(huán)境。為滿足單板滑雪者的需要，雪場還設(shè)有雪上單板娛樂區(qū)，以滿足不同級別的滑雪愛好者的不同需求?！　∶茉穱H旅游度假區(qū)是目前我國華北地區(qū)投資規(guī)模最大、規(guī)劃區(qū)域最廣、設(shè)計理念最新、服務(wù)理念最人性化的度假產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。本項目是卓越集團在2008年確立的中國市場重點發(fā)展項目，受到河北省發(fā)改委和省政府的高度重視，確立為“十一五河北省重點項目”。項目位于北京西北方向200余公里的張家口市崇禮縣境內(nèi)，規(guī)劃總面積99.57平方公里。其中冬季滑雪項目規(guī)劃開發(fā)87條總長度約為70公里的滑雪道，配套22條總長度約30公里的纜車。度假區(qū)年平均氣溫19度，空氣負(fù)氧離子含量是北京的4000余倍，PM2.5值為華北地區(qū)最低。依托其獨特的自然風(fēng)貌和得天獨厚的地理條件，密苑為國內(nèi)外旅游者提供全面的旅游產(chǎn)品和服務(wù)，建成四季咸宜、特色分明的國際級旅游度假目的地，其特色為：冰雪運動賽事和旅游勝地；戶外運動賽事和旅游勝地；夏季避暑療養(yǎng)勝地；企事業(yè)年會聚集地。2014年7月，北京正式成為2022年冬奧會申辦候選城市。如今申奧成功，中國奧委會確定由北京市承辦冰上項目的比賽，張家口崇禮縣承辦雪上項目的比賽。而對于地處崇禮縣旅游核心位置的密苑來說，奧運對其發(fā)展將起到極大的推動作用。　　云頂樂園聚集了國內(nèi)和國際100多名優(yōu)秀教練們，他們都是單板、雙板滑雪教學(xué)和滑行技術(shù)的專家，擁有國家和國際的滑雪教練資格證書。

　　翠云山森林公園位于河北省崇禮縣境內(nèi)，距張家口市50公里，距首都北京247公里。這里森林茂密，郁郁蔥蔥，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去如同一塊綠色的云，翠云山由此得名。　　翠云山森林公園總經(jīng)營面積7萬畝，分翠云山、長城嶺和紅花梁三個景區(qū)，大小景點100多處，主峰長城嶺海拔2130.4米，嶺上明成化和萬歷年間修筑的古長城蜿蜒曲折。翠云山森林覆蓋率高達(dá)85.7%，分布著野生高等植物80科301屬553種，擁有4.2萬畝的天然次生林和1.8萬畝的人工林。從山底到山頂，依次分布著灌叢帶、落葉闊葉林帶、針闊混交林帶、針葉林帶和亞高山草甸，是溫帶到寒溫帶主要植被類型的縮影。這里松林蔥翠，白樺亭立，鳥聲悠揚，景色迷人。置身谷中林下，靜心體驗自然的韻味，沐清風(fēng)、啜茗茶、聆鳥鳴、賞風(fēng)景，情深意濃，其樂融融。回味悠遠(yuǎn)歷史，追憶兵戈鐵馬，感悟和平寧靜?！　〈湓粕交┵Y源得天獨厚。這里年降雪量達(dá)63.5厘米，累計積雪1米左右，雪質(zhì)參數(shù)均符合滑雪標(biāo)準(zhǔn)，存雪時間長，可達(dá)150多天，被國家體育總局和中國滑雪協(xié)會等業(yè)內(nèi)專家譽為“華北最理想的滑雪地域”。公園內(nèi)的萬龍、長城嶺、翠云山三大滑雪場已成功舉辦了五屆“中國·崇禮國際滑雪節(jié)”?！　〈湓粕绞且环募救绺璧漠?，春季山花爛漫，蝶舞蜂喧；夏季千山疊翠，萬峰競秀；秋季天高云淡，層林盡染；冬季銀裝素裹，晶瑩剔透。公園形成了以冬季滑雪為拳頭品牌的“春賞花、夏避暑、秋觀景、冬滑雪”的四季旅游業(yè)。

崇禮清水河源國家濕地公園為國家級濕地公園?！　〕缍Y清水河源國家濕地公園位于張家口市崇禮區(qū)，濕地公園設(shè)定了五大功能區(qū)：管理服務(wù)區(qū)、濕地保育區(qū)、恢復(fù)重建區(qū)、宣教展示區(qū)及合理利用區(qū)?！　∏逅釉磭覞竦毓珗@建設(shè)總面積354.6公頃,公園區(qū)域內(nèi)的生物種群多樣,自然資源豐富,具有特殊的生態(tài)功能。在這里生長著水生和陸生兩個大類植物135種,繁衍生息野生脊椎動物87種,是寶貴的天然物種基因庫,具有較高的保護、科研、科普與旅游價值。　　秉承保護優(yōu)先、科學(xué)恢復(fù)、合理利用、持續(xù)發(fā)展的總體規(guī)劃原則,該濕地公園設(shè)定了管理服務(wù)區(qū)、濕地保育區(qū)、恢復(fù)重建區(qū)、宣教展示區(qū)及合理利用區(qū)五大功能區(qū),實行分區(qū)管理。建成后,將是一個具有健康完整的生態(tài)系統(tǒng),豐富多姿的動植物資源,優(yōu)美宜人的自然環(huán)境,設(shè)施完善的科普宣教,條件優(yōu)越的休閑娛樂,充沛醇厚的文化底蘊,清水河源國家濕地公園將成為國內(nèi)外河流濕地保護與生態(tài)友好型利用典范、河流濕地系統(tǒng)服務(wù)價值體現(xiàn)的樣板?！　∏逅影l(fā)源于崇禮縣,經(jīng)洋河流入官廳水庫,匯入永定河,是北京極其重要的水源地和生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)。清水河源濕地公園的建設(shè),將進一步凈化清水河水質(zhì),全面改善北京水源地生態(tài)涵養(yǎng)條件,對于維護首都市民安全用水、改善北京生態(tài)環(huán)境,尤其是對維持首都的可持續(xù)發(fā)展和各流域的生態(tài)平衡具有重要的現(xiàn)實意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。濕地公園的建設(shè),還將有效助推北京、張家口申辦第24屆冬奧會,實現(xiàn)建設(shè)生態(tài)北京,“綠色奧運”的目標(biāo) 。

　　1、這里氣溫很低，滑雪時要注意保暖，應(yīng)穿多一點?！　?、長時間滑雪，雪場強烈的光線會對眼睛有很大的害處，一定要戴滑雪風(fēng)鏡或墨鏡來保護眼睛?！　?、行前最好咨詢一下當(dāng)?shù)氐南卵┣闆r以及路況并預(yù)訂客房，避免因天氣或住宿原因使滑雪活動不盡如人意?！　∥挥诔缍Y縣郊外的和平森林公園內(nèi)，距張家口市63公里。翠云山主峰海拔達(dá)2100米，森林茂密，環(huán)境優(yōu)美，冬季氣溫在-15℃至-30℃之間。每到冬季，這里雪花飄飛，遍山晶瑩，在從11月份到來年3月份之間，都是滑雪期。　　雪場建有6條不同等級的滑雪道、三條牽引索道，有近500副滑雪器具，可同時容納200人滑雪。雪場還有馬拉雪橇等活動，是三口之家冬季旅游的極好場所。門票·開放時間　　30元/人　　滑雪30元/小時　　租滑雪服、手套等25元　　滑雪板100元交　　通　　從北京、張家口到這里都很方便，每天清早7:30從張家口市解放大街17號市政府第一招待所門口有班車可直達(dá)雪場（車費20元上下，行程約2小時）。從北京來的話，可以先乘火車到張家口（行程約4小時），然后轉(zhuǎn)景區(qū)中巴前往。美食·住宿·購物　　可到滑雪場的翠云餐廳品嘗一下鐵板鹿肉、紅燒狗肉等眾多山野風(fēng)味。坐落在白樺叢中的翠云山度假村全部為尖頂歐式建筑，別有情趣，內(nèi)部設(shè)施齊備，有三人間、標(biāo)準(zhǔn)間，一般為120元/人，不失為理想的下榻之所。 　　

　　和平森林公園是個省級森林公園 ，地處大馬群山之顛，距張家口市65公里，距崇禮縣城10公里。是河北省最大的森林自然景觀之一?！　『推缴止珗@，山連山、嶺連嶺，森林茂密，郁郁蔥蔥。景區(qū)內(nèi)，峰巒疊峰、翠幢密蔽，豐草綠繩而爭茂，佳木蔥籠而可悅，峰回路轉(zhuǎn)，險徑回曲，頗具雄奇、峻險、秀麗之特色。林間空氣清新，野芳幽香，百鳥爭鳴，泉水叮略，身臨其中如入仙境。藏菜、蘑菇 長滿山坡，山兔、松鼠跳躍樹叢，善萬物之得時，會使您抬然自樂。　　森林內(nèi)不僅有高高的大山，茂盛的花草樹木，清澈見底的清泉，可愛的小動物，美麗的瀑布更是壯觀，銀白色的瀑布，好象千萬縷柔軟的銀紗，飄動在山崖上，從飛瀑中噴濺出來的小水珠細(xì)如煙塵，彌漫在空氣之中，化成了蒙蒙的水霧，給山澗樹木披上了一層薄薄的輕紗。在瀑布注入水潭的一剎那，一朵朵白色的小浪花騰空而起，濺玉拋珠一般，真是"飛流直下三千尺，疑是黃河落九天" 。　　登山區(qū)內(nèi)奇臺山由山脊拔地而起，山勢高峻、溝塹縱，游人可穿梭自如，別具風(fēng)趣。登懸梯可上奇臺頂一覽群山。夫妻峰、雙獅奔山也讓人留連忘返。和平森林游覽區(qū)，以森林為主體，碧波蕩漾，繁花似錦，木欣欣以向榮，泉淚渭而始流，使群山五彩紛呈。

長城嶺滑雪場為世界文化遺產(chǎn)?！　￠L城嶺滑雪場距縣城17公里，占地1.1萬畝，海拔1800~2100米，年平均氣溫3.3攝氏度，夏季最高氣溫不超過20攝氏度，冬季最低氣溫不低于零下23攝氏度，降雪量大，風(fēng)力小，雪質(zhì)好，地形陡緩適中，地下水資源豐富?；﹫鰞?nèi)建有3000平方米的綜合服務(wù)樓和高原競技體育訓(xùn)練場以及索道、雪道，并為您提供高質(zhì)量的雪板、雪地摩托等滑雪工具?！　〉刂罚簭埣铱谑谐缍Y縣西灣子鎮(zhèn)盆底坑　　電話：0313-4617579 　　

　　中馬國際旅游度假區(qū)由馬來西亞卓越集團投資建設(shè)，項目總投資30億元，占地80平方公里，在崇禮縣四臺嘴鄉(xiāng)五道溝、太子城等區(qū)域內(nèi)建設(shè)與經(jīng)營四季旅游、休閑度假、體育娛樂和會議展覽等項目。一期投資1億美元，占地30平方公里，分8年建設(shè)，開發(fā)馬術(shù)、山地自行車、卡丁車、野外拓展、中醫(yī)康復(fù)療養(yǎng)和冬季滑雪度假項目。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)山頂酒店和鄉(xiāng)村酒店式俱樂部等配套服務(wù)設(shè)施。年內(nèi)預(yù)計完成投資5000萬元，完成項目總體規(guī)劃、核心區(qū)域詳規(guī)和施工設(shè)計，建設(shè)項目區(qū)內(nèi)道路、給排水、生態(tài)綠化工程以及雪道、索道、酒店的基礎(chǔ)工程和接待的中心建設(shè)工程。

　　塞北滑雪場位于張家口市崇禮縣四臺嘴鄉(xiāng)喜鵲梁峰北側(cè)，海拔1600-2000米間，占地10平方公里，是華北平原與內(nèi)蒙高臺地結(jié)緣的上部地帶。森林覆蓋面積60%，地貌地形開闊平坦，地面天然植被優(yōu)良。屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬季漫長，冬寒夏涼。天然雪滑雪期常年在11月下旬至次年3月下旬... 　　四臺嘴鄉(xiāng)　　四臺嘴鄉(xiāng)地處崇禮縣東南部，東臨赤城，南接宣化。共有31個行政村，42個自然村，農(nóng)戶4094，總?cè)丝?0884人?？偯娣e371.63平方公里。 四臺嘴鄉(xiāng)資源豐富，蘊藏著巨大的開發(fā)潛力。經(jīng)多年的努力，四臺嘴鄉(xiāng)初步形成以磁鐵選冶、黃金開采、旅游滑雪、特色蔬菜種植為主的“黑、黃、白、綠”四大產(chǎn)業(yè)。確立了實施“旅游強鄉(xiāng)，礦業(yè)強鄉(xiāng)”兩大戰(zhàn)略，培強“風(fēng)電、黃金”兩大后續(xù)…… 詳細(xì)++　　(暫無圖片，歡迎提供。)

　　蠶豆：別名大豆、大豌豆、羅漢豆等。豆?fàn)I養(yǎng)價值較高，用途廣泛，籽粒含粗蛋白質(zhì)27.9%、淀粉40.7%，脂肪1.5%，賴氨酸1.7%，還含有維生素B2、鈣、磷、鐵和人體必所需的多種氨基酸，食用蠶豆對人體健康十分有益。蠶豆也是加工豆制品的優(yōu)質(zhì)原料，用來出口，換取外匯，蠶豆的莖葉是飼養(yǎng)家畜的好飼料，其根部有根瘤菌，也可以固氮，起肥土的作用。崇禮蠶豆以粒大皮薄，適口性好及富含人體十八種氨基酸和微量元素而備受國內(nèi)外用戶青睞，遠(yuǎn)銷日本、韓國、馬來西亞、香港等國家和地區(qū)。 　　根據(jù)農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定，經(jīng)過初審、專家評審和公示，近日，崇禮縣志忠蠶豆專業(yè)合作社申報的種植面積3324公頃、年產(chǎn)量4487噸的“崇禮蠶豆”順利通過初審和專家評審，符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件，榮獲中華人民共和國農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證?！皟晒?jié)”來臨，我市花卉市場又熱鬧起來。在張家口農(nóng)業(yè)科學(xué)院園林花卉研究所花卉基地，花色艷麗、價格低廉的仙客來最受消費者青睞。 　　崇禮蠶豆 　　地域范圍 　　崇禮蠶豆種植區(qū)位于河北省崇禮縣境內(nèi)，全縣海拔高度1240～1800m，北接張北縣、沽源縣，南連宣化縣，西靠張家口市，東鄰赤城縣，南北長57.57km，東西寬48.17km，總面積2773平方千米。種植區(qū)域?qū)儆诤颖笔〕缍Y縣西灣子、四臺嘴、獅子溝、清三營、石窯子、驛馬圖、紅旗營7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的114個行政村，地處東經(jīng)115°33′39″～114°59′3″，北緯40°1′52″～41°17′28″之間，保護面積6648公頃，生產(chǎn)面積3324公頃，年產(chǎn)量4487.4噸。 　　產(chǎn)品品質(zhì)特性特征 　　1、外在感官特征：崇禮蠶豆百粒重106g左右，屬中粒型。粒形為中方型，皮薄，色澤明亮，飽滿性好，豆粒近乳白色。種臍較短，深褐色。籽實熟制后口感綿甜，味香濃，適口性好。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：崇禮蠶豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素B1、B2。蛋白質(zhì)和淀粉含量既保障了營養(yǎng)平衡，同時也保障了食品的良好口感。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心譜尼測試科技（北京）有限公司2010年10月15日產(chǎn)品品質(zhì)檢測報告，結(jié)果表明：蛋白質(zhì)≥24.6g/100g;脂肪≥1.1 g/100g;氨基酸總量≥23.47g/100g；總膳食纖維≥10.9g/100g ；淀粉含量44.1g/100g；礦物質(zhì)含量1.2 g/100g；維生素B含量0.36 mg/100g。 3、安全要求：產(chǎn)地環(huán)境符合《無公害食品大田作物產(chǎn)地環(huán)境條件》（NY5332-2006）。產(chǎn)品安全衛(wèi)生指標(biāo)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。整個生產(chǎn)過程嚴(yán)格執(zhí)行《崇禮縣崇禮蠶豆生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》并符合《無公害食品青蠶豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（NY/T5210-2004）要求，產(chǎn)品檢測符合《無公害食品豆類蔬菜》（NY5078-2005）標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　西灣子鎮(zhèn)位于崇禮縣東部，面積224.4平方千米，人口2.58萬人（2002年）。轄上三道河村等24個行政村、3個社區(qū)。 　　　 上三道河村彩椒綠色食品示范基地土質(zhì)肥沃，水源充足，蔬菜種植條件優(yōu)越，是主要棚菜種植片區(qū)，按照“集體經(jīng)營、定單銷售、規(guī)模發(fā)展”的思路，成立了“崇河農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司”的蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭?；貎?nèi)主要種植彩椒、白菜花等葉菜類、茄果類共10多個特菜品種?；毓芾韴猿帧盁o公害管理，深水澆灌”實現(xiàn)蔬菜品質(zhì)無公害?；乜偯娣e7000畝，其中崇河農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司自有基地300畝。以“公司+基地+農(nóng)戶”和“公司+基地”的形式與農(nóng)民建立密切合作關(guān)系，通過與農(nóng)戶訂立蔬菜產(chǎn)品供銷協(xié)議和承租農(nóng)戶土地，提供種子(種苗)、化肥、農(nóng)藥和技術(shù)服務(wù)。公司產(chǎn)品銷售設(shè)施完善，市場銷售體系健全，引進國內(nèi)外客商60余家，蔬菜銷往馬來西亞、新加坡以及香港、臺灣等國家和地區(qū)。目前，上三道河村建成我縣最大的白菜花交易市場、我省最大的彩椒交易中心，為基地農(nóng)戶和客戶服務(wù)提供了重要保障，成為本地蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展不可忽視的一支重要力量。 　　

　　崇禮柴雞蛋是河北省張家口市崇禮縣的特產(chǎn)。崇禮縣所產(chǎn)柴雞蛋色澤金黃，風(fēng)味自然，口感香濃，營養(yǎng)豐富，是真正的無污染，無激素，無藥殘的純天然綠色健康食品。 　　柴雞蛋又可以稱其為土雞蛋，柴（土）雞蛋是指人工飼養(yǎng)，雞的飼料幾乎不含化工元素，譬如：米、菜、地表昆蟲等（飼料中各種營養(yǎng)更為平均），雞在正常環(huán)境下抱窩，產(chǎn)蛋，營養(yǎng)價值頗高 。 　　柴雞蛋產(chǎn)于河北省崇禮縣。所養(yǎng)殖的柴雞全部野外散養(yǎng)，夏天餓了吃螞蚱，渴了喝露水，靠土里刨食而生長;冬天野外吃蟲卵、食草籽，并人工喂菜葉、胡蘿卜、苜蓿草粉等青綠飼料和雜糧，因而，所產(chǎn)柴雞蛋色澤金黃，風(fēng)味自然，口感香濃，營養(yǎng)豐富，是真正的無污染，無激素，無藥殘的純天然綠色健康食品。 　　

　　崇禮土豆是河北省張家口市崇禮縣的特產(chǎn)。崇禮土豆俗稱“山藥”。崇禮種植的山藥具有：肉質(zhì)沙性強，個均勻，口感好等特點。 　　崇禮山藥：俗稱“土豆”。由于特殊的地理、氣候條件，使崇禮種植的山藥具有：肉質(zhì)沙性強，個均勻，口感好等特點。特別是在種植過程中不添加任何化學(xué)肥料，是難得的綠色食品。多與莜面混合食用，也可將其單獨蒸、煮、燒、炒、燉。 　　

　　野生蘑菇，經(jīng)精制加工后稱為"口蘑"，它營養(yǎng)價值高，含蛋白質(zhì)3.74%、糖類3.51%、脂肪0.42%，纖維0.84%。另外含有鋅、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和大量的維生素B和C,風(fēng)味獨特，已有300多年的加工歷史。經(jīng)這加工的成品口蘑色澤分明，形如傘狀，個大肉肥，色、香、味俱佳，可清燉、紅燒、煲湯食用，尤其是燉好的"肉絲口蘑湯"能使?jié)M到飄香，食欲倍增。 　　　　崇禮自然資源豐富，野生動植物繁多，主要盛產(chǎn)的山野菜有：蕨菜、苦菜、蘑菇、黃花等，主要作物有：錯季蔬菜、蠶豆、馬鈴薯、莜麥等。都是純天然綠色食品，營養(yǎng)價值豐富，味道鮮美。 　　

　　金蓮花茶：生長在海拔1500-2200米的森林中，無公害，具有清熱解毒，抗菌清炎，健胃消食，護膚養(yǎng)顏之功效。