在湘西，尤其是在湘西辰溪一帶農村，有這樣一個風俗，八月十五那天，不管是結了婚的還是未曾結婚的男人，都要去給岳父或未來的岳父送上一份禮（當地人叫送籃）。禮物中，除了煙糖酒肉之類，還有一樣禮物不可少，那就是粉糍粑。少了，對方就會不高興，甚至讓你吃閉門羹。有一個后生送禮那天買了一百個包子替代粉糍粑，結果，被未婚妻堵在門外不讓進屋，后來，后生只好返回家去，從鄰居那里買了一百個粉糍粑再給送去，未來的岳父一家這才去掉滿臉的不快，敞開了大門。
粉糍粑，既是湘西人八月十五送禮必備的禮物，也是湘西一味獨特的吃食，其味道，是其它食物無可比擬的。并且，許多遠離故土在外工作的游子，中秋節(jié)那幾天，粉糍粑都會進入他們的夢鄉(xiāng)。
煮熟的粉糍粑，剝開桐葉，只見有小孩的拳頭那么大，黑亮黑亮的，咬一口，滿嘴生香，并且又甜又軟和，吃一回，保準您想吃二回。吃上三回，您就忘不了湘西啦。