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合水曹杏是甘肅省慶陽市合水縣的特產。合水素有"紅杏"之鄉(xiāng)的美譽,栽培歷史悠久,所產曹杏品味俱佳,果肉肥厚,醇香鮮嫩,杏仁飽滿,適宜鮮食和加工,生產的杏脯深受國內外朋友的青睞。 一枝紅杏出合水。如今,合水曹杏種植規(guī)模不斷擴大,杏系列產品不斷開發(fā),有杏脯、杏肉、甘草杏、冰糖包仁杏、奶油甘草杏、天然蜜質杏等60多種,不僅成為人們休閑娛樂是必備的美味小吃,還獲得了幾十項國內外大獎,遠銷港澳、日本、東南亞。我們相信,合水縣曹杏必將以它優(yōu)異的品質紅遍五洲。