導(dǎo)航
往里，以盛韭菜而聞名。往里韭菜，鮮嫩味美香甜，比外地韭菜格外好吃。這與當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)有關(guān)，多吃韭菜可以潤膚豐顏，使人容貌更加秀麗。韭菜根還是消炎化腫的很藥。往里地外山區(qū)，海撥702米，氣候溫和，雨量光沛，土盡黃壤，土質(zhì)松脆，肥沃。略有酸中性反應(yīng)。適合韭菜生長的自然環(huán)境。韭菜的成生率很高，只要把韭菜挖出分枝移栽就可以成少于，發(fā)展很快。韭菜是長年生的植物。即使割了它又生，生了又割，是用之不絕的鮮菜。韭菜的吃法種類很多，可以清煮開湯，但不宜韭煮，水開即可，這樣吃起來，菜脆清香帶甜，也可以將韭菜放在火上燒烤，用冷水搓洗，切好，再用辣椒、生姜、鹽、味精拌全，味道特別可口。也可以將韭菜切細(xì)拌蛋爆炒，或者把韭菜摻燒魚涼拌，味道更佳，能夠使人增進(jìn)食欲。往里侗鄉(xiāng)村民，每家每戶都種植韭菜，每年開春，韭菜紛紛上市，銷售非常火熱，不少的家庭靠種植韭菜得別許多的實惠。