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    炒豌豆夾
    
			
    
			
    炒豌豆夾簡介
    
			
    
				　　炒豌豆夾
    　　主料：
    　　　豌豆夾500克，姜、蔥、鹽、青椒、紅椒、白醬油、糖、醋、味精、麻油各適量。
    　　　制作方法：
    　　　1.將豌豆夾洗凈，加少許鹽爆腌；姜、蔥切末；青椒、紅椒切絲。
    　　　2.將鍋燒熱，加油，投入蔥姜末煸透，再下青、紅椒絲，隨即將豌豆夾擠掉水，如果略煸后加白醬油、糖、醋，繼續(xù)煸炒至熟，放少許味精、麻油即可。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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