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鶴龍湖大閘蟹

鶴龍湖大閘蟹簡介

　　鶴龍湖大閘蟹是湖南省岳陽市湘陰縣鶴龍湖鎮(zhèn)的特產。鶴龍湖大閘蟹特點：青背、白肚、金爪、黃毛。其中“湘鶴大閘蟹”榮獲2010國際農博會“金獎”。
　　鶴龍湖水質清新，湖內資源豐富，盛產閘蟹、甲魚、河蚌和桂魚、白魚、叉尾肥、黃尾刁等20多種名貴魚種，還有滿湖菱藕、芡食，都是天然綠色食品。近百年來，這里以盛產鮮魚聞名于湘北，特別是近三十年來，螃蟹、甲魚等一些名特優(yōu)水產品的養(yǎng)殖已形成了規(guī)模。
　　鶴龍湖鎮(zhèn)水域養(yǎng)殖面積達2.12萬畝，僅鶴龍湖就有萬畝水域，今年預計螃蟹產量35余噸。如今，鶴龍湖大閘蟹不僅爬上了該鎮(zhèn)美食一條街的餐桌，還成為來此品蟹的市民們送禮的佳品。

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