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    陡溝生姜
    
			
    
			
    陡溝生姜簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　【陡溝生姜】陡溝生姜自清朝至今有150年歷史，因盛產(chǎn)我縣陡溝四灣（隗灣、戴灣、張灣、周灣）而得名。陡溝生姜，肉肥絲長(zhǎng)，切片發(fā)青，不打卷，長(zhǎng)煮不變形，脆而不爛，辣而味久，含水份低，曬干率高，表面光滑。不僅是烹調(diào)佐佳品，且有溫中去寒、醫(yī)治感冒、脫發(fā)、止嘔、健胃等功能。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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