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　　青燕
　　　
　　青燕就是清明團子，但做法卻與眾不同。在清時節(jié)的時候，家家戶戶采綿青（鼠曲草）、糯米青等嫩草，煮熟搗糊，拌和糯米份揉成團，嵌進餡料，有甜有咸，再在正反兩面巾上新采的梓樹葉，用蒸籠蒸熟，老少咸宜，亦常作上墳供品。