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    肉麥餅


    肉麥餅簡(jiǎn)介

        產(chǎn)品名稱:肉麥餅
      產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江金華
      產(chǎn)品特性:餅體飽滿、皮黃帶軟,食之滿口香脆
      產(chǎn)品歷史:相傳北宋兵部侍郎胡則就很喜歡吃肉麥餅,回到故里,總要吃上幾只。至今永康旅外人士能做肉麥餅者,興致來(lái)時(shí)同樣要做點(diǎn)肉麥餅嘗鮮;旅外人士回故里,家鄉(xiāng)親人也喜歡烤幾個(gè)肉麥餅供親人品嘗。
      產(chǎn)品簡(jiǎn)介:平時(shí)家人團(tuán)聚,逢年過(guò)節(jié),此餅是永康人的美味佳肴。在永康小有名氣的主要有愛(ài)芬一元麥餅店、千里香餅屋。永康小麥餅的主要原料有富強(qiáng)粉、紹興霉干萊、夾心肉、味精、蔥白末、胡椒粉。




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