導(dǎo)航
浙江省安吉縣自古就被稱(chēng)為“竹鄉(xiāng)”，這主要來(lái)源于該地區(qū)毛竹的產(chǎn)量及質(zhì)量。全縣毛竹面積１００萬(wàn)畝，年采伐商品竹２０００萬(wàn)根以上，竹業(yè)產(chǎn)值達(dá)４５億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的３０％以上。全縣有竹制品加工廠１６００多家，出口創(chuàng)匯８０００萬(wàn)美元。故有“世界毛竹看中國(guó)，中國(guó)毛竹看安吉”之說(shuō)。竹林面積98萬(wàn)畝，其中毛竹面積77萬(wàn)畝，小竹林21萬(wàn)畝，毛竹蓄積量1.35億株，居全國(guó)之冠，年產(chǎn)商品毛竹1800萬(wàn)支以上.
浙江省安吉縣在天目山南側(cè)的大片山區(qū)，盛產(chǎn)著名特產(chǎn)天目筍干、筍尖、筍脯等，竹筍被稱(chēng)為“天下第一素食”，是安吉特產(chǎn)，竹筍制品是全縣的傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品，水煮筍產(chǎn)量居全國(guó)之首，還生產(chǎn)直接食用的成品筍。全縣年加工各類(lèi)筍制品能力在3萬(wàn)噸以上，其中1.2萬(wàn)噸出口日本。此外，年產(chǎn)量在3000噸左右，是江、浙、滬地區(qū)賓館、飯店以及尋常百姓人家餐桌上的佳肴。目前，全縣有各類(lèi)竹筍加工企業(yè)和竹制品加工企業(yè)1200多家，99年全縣竹業(yè)產(chǎn)值突破17億元。