浙江省安吉縣自古就被稱為“竹鄉(xiāng)”，這主要來源于該地區(qū)毛竹的產量及質量。全縣毛竹面積１００萬畝，年采伐商品竹２０００萬根以上，竹業(yè)產值達４５億元，占農業(yè)總產值的３０％以上。全縣有竹制品加工廠１６００多家，出口創(chuàng)匯８０００萬美元。故有“世界毛竹看中國，中國毛竹看安吉”之說。竹林面積98萬畝，其中毛竹面積77萬畝，小竹林21萬畝，毛竹蓄積量1.35億株，居全國之冠，年產商品毛竹1800萬支以上.
浙江省安吉縣在天目山南側的大片山區(qū)，盛產著名特產天目筍干、筍尖、筍脯等，竹筍被稱為“天下第一素食”，是安吉特產，竹筍制品是全縣的傳統(tǒng)拳頭產品，水煮筍產量居全國之首，還生產直接食用的成品筍。全縣年加工各類筍制品能力在3萬噸以上，其中1.2萬噸出口日本。此外，年產量在3000噸左右，是江、浙、滬地區(qū)賓館、飯店以及尋常百姓人家餐桌上的佳肴。目前，全縣有各類竹筍加工企業(yè)和竹制品加工企業(yè)1200多家，99年全縣竹業(yè)產值突破17億元。