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導(dǎo)航
牋牋如果單以材料來說，新竹貢丸應(yīng)該算是小一點的肉圓，事實上，在新竹貢丸還沒有成名以前，當?shù)鼐用窬褪且浴叭鈭A”來稱呼它的。那么為什么叫它“貢丸”呢？原來在當?shù)兀媚景舸反蜇i肉這樣的撞擊動作叫作“貢”，于是“貢丸”的名字就這么叫開來了。如今新竹生產(chǎn)的貢丸，幾乎行銷臺灣各地，含在口里彈性十足，是做湯佐菜的好材料。
