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孟村紅薯是河北省滄州市孟村回族自治縣的特產(chǎn)。孟村縣所產(chǎn)的紅薯個大圓潤，甜脆可口，遠近聞名。 孟村回族自治縣本地種植紅薯有300年的歷史，生產(chǎn)的紅薯個大圓潤，甜脆可口，遠近聞名。近年來，孟村縣大力發(fā)展紅薯種植，常年種植面積在2萬畝以上，畝產(chǎn)鮮薯達2500公斤，品種有“徐薯18”、“北京533”、“唐山紅”等。
