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導(dǎo)航
南湖野生魚是河北省保定市易縣的特產(chǎn)。南湖野生魚肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)和氨基酸含量高。 南湖野生魚采用易縣南湖自然生長的鯉魚、草魚或白鰱，采用燒、燉、涮、羹等不同的烹調(diào)方法，烹制出的魚肉質(zhì)鮮美，以魚頭和魚籽最有特色，富含蛋白質(zhì)和氨基酸。由于沒有使用人工飼料，南湖野生魚屬綠色食品。
