唐縣大棗，河北省唐縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該產(chǎn)品栽培歷史悠久，以“個(gè)大、核小、皮薄、肉厚”著稱，為棗中之上乘佳品，久負(fù)盛名。唐縣大棗干棗含糖量高達(dá)60－70%，還含有蛋白質(zhì)、維生素以及鈣、磷、鐵等多種對(duì)人體有益的微量元素，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
唐縣是堯帝故里，地處太行山東麓，屬北溫帶季風(fēng)氣候，全縣70%的面 圖1 唐縣大棗干果
.積為山區(qū)丘陵，土質(zhì)疏松，適宜大棗生長?！ ≡摽h為促進(jìn)大棗生產(chǎn)，制定專門規(guī)劃和優(yōu)惠政策，組織協(xié)調(diào)棗業(yè)發(fā)展。建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)紅棗技術(shù)推廣服務(wù)體系，大力推廣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，加強(qiáng)無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。不斷完善市場(chǎng)開發(fā)，先后注冊(cè)“黃金峪”和“唐堯”兩個(gè)紅棗商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品牌化，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。截止2010年，先后建立紅棗專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)5個(gè)，方便外地客商采購。還扶持壯大唐縣紅棗開發(fā)公司、綠源果品廠等龍頭企業(yè)，開發(fā)加工產(chǎn)品，提升紅棗附加值，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。到2010年，全縣紅棗種植面積達(dá)到16.5萬畝，年產(chǎn)量2萬多噸，產(chǎn)值1.17億元。.
榮譽(yù)認(rèn)證
早在1668年就被清康熙皇帝親定為皇宮貢棗。1990年被河北省林業(yè)廳評(píng)為一級(jí)果品。1999年被認(rèn)定為河北省名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。2000年，唐縣大棗在中國紅棗交易會(huì)上被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)為銀獎(jiǎng)；2003年在中國第七屆農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上獲名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)；2006年在河北省首屆名優(yōu)果品展評(píng)會(huì)獲得金獎(jiǎng)；2007年在-推薦果品綜合評(píng)選活動(dòng)中榮獲“奧運(yùn)會(huì)推薦果品”。2007年黃金峪牌大紅棗在第三屆中國（國際）棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層論壇上，被評(píng)為2008年北京奧運(yùn)推薦果品初選二等獎(jiǎng)。在2007年北京奧運(yùn)推薦果品綜合評(píng)選活動(dòng)中，榮獲奧運(yùn)推薦果品；2008年12月被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“國大棗之鄉(xiāng)”；2010年4月，唐縣大棗成國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。.
地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
圖2唐縣大棗地理標(biāo)志牌照
.2010年，經(jīng)中國國家質(zhì)檢總局審核通過，決定從2010年5月24日起，對(duì)唐縣大棗實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)（總局2010年第53號(hào)公告）。.
保護(hù)范圍
唐縣大棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為河北省唐縣倒馬關(guān)鄉(xiāng)、川里鎮(zhèn)、黃石口鄉(xiāng)、羊角鄉(xiāng)、石門鄉(xiāng)、軍城鎮(zhèn)、齊家佐鄉(xiāng)、白合鎮(zhèn)、迷城鄉(xiāng)、大洋鄉(xiāng)、北店頭鄉(xiāng)、雹水鄉(xiāng)、都亭鄉(xiāng)、羅莊鄉(xiāng)、北羅鎮(zhèn)、南店頭鄉(xiāng)、仁厚鎮(zhèn)、高昌鎮(zhèn)等18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。.