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從各地對野生山蘑的實際考察結果看,在山川、野林中的野生山蘑不下十幾種,如松蘑、肉蘑、白蘑、香蘑、木耳等,因其營養(yǎng)豐富,肉厚色好,口味獨特,已成為國內(nèi)外市場上的搶手貨,其中香菇蘑每公斤達到100元以上,且供不應求。( 阜平縣)