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    丸子煎餅


    丸子煎餅簡(jiǎn)介

      丸子煎餅
      配料:
      牛肉400g﹐豆腐100g﹐雞蛋2個(gè)﹐面1粉/4杯﹐鹽3小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺﹐用于煎煎餅的油3大勺攪拌好牛肉﹐將豆腐除水份后壓碎?;旌蠑嚢韬玫娜夂投垢幼袅习鑴颟o并做成4cm大小的圓形后蘸一層白面和雞蛋﹐用油煎出來(lái)。
      配以醋醬油。




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