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    瓊中竹筒飯
    
			
    
			
    瓊中竹筒飯簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　瓊中竹筒飯
    　　竹筒飯的煮法頗具有野炊特點(diǎn)，即砍下一節(jié)竹筒，裝進(jìn)適量的山蘭米和水，放在火堆中烤熟，用餐時(shí)破開竹筒取出飯，這便是有名的“竹筒香飯”。如果把豬瘦肉混以香糯米和適量鹽巴放進(jìn)竹筒烤成香糯飯，異香撲鼻，瓊中美食竹筒飯是招待貴賓的珍貴美食品。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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