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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    瓊醬和樂蟹
    
			
    
			
    瓊醬和樂蟹簡介
    
			
    
				　　海南島四面環(huán)海，海產(chǎn)豐富，其中又以盛產(chǎn)于和樂的膏蟹見稱。厚身短腳的和樂蟹，以什錦醬爆炒，肉厚膏肥，鮮香誘人。所謂什錦醬，即瓊醬，乃海南省家家戶戶必備的佐膳妙品，其調(diào)制成分主要是花生粉和芝麻醬，至于糖、醋、醬油、胡椒、五香粉、麻油、酒、辣椒……則豐儉由人，各自各精采。

    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
    昌江縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
    昌江縣景點(diǎn)大全