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蒼南縣蘑菇生產歷史悠久，為浙江省蘑菇重點產區(qū)，2000年被農業(yè)部認定為中國蘑菇之鄉(xiāng)。99年全縣蘑菇種植面積達3000萬平方尺，生產鮮菇3萬多噸，現(xiàn)有鮮菇、鹽漬蘑菇、罐頭蘑菇、蘑菇醬油等產品，蒼南罐頭廠生產的罐頭蘑菇獲第二屆中國農業(yè)博覽會銀質獎。( 蒼南)
