黃湖牌大閘蟹體大腴肥，內(nèi)嫩脆、味鮮，富含核黃素、維生素A、蛋白質(zhì)、脂防、硫胺素、泥克酸、鈣、 磷、鐵等人體所需的營養(yǎng)成份，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，堪稱中國螃蟹之最，倍受國內(nèi)外蟹商和廣大食客的青瞇。94年占上?？诎冻隹诹康娜种?，全國出口量的五分之一，暢銷香港、 日本、美國、東南亞， 因獨(dú)霸香港市場而得名。97年，經(jīng)省級(jí)專家評(píng)定，被安微省人民政府授予“安微名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)。( 安慶)
黃湖大閘蟹
安徽省宿松縣，北緯29°47′-30°25′、東經(jīng)115°52′-116°34′。華陽河水系相互連通的黃湖、大官湖、龍感湖、宿松境內(nèi)的泊湖水體及相關(guān)毗連水域湖汊、池塘，總面積83.8萬畝
《宿松縣人民政府關(guān)于界定黃湖大閘蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》，松政函〔2013〕26號(hào)
安徽省宿松縣黃湖水產(chǎn)開發(fā)公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：Q/SHH001-2003《黃湖大閘蟹》