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    水魚(yú)燉翅
    
			
    
			
    水魚(yú)燉翅簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　水魚(yú)燉翅是廣西防城港特產(chǎn)美食，是宴請(qǐng)賓朋的上品。水魚(yú)即甲魚(yú)，具體做法：1、將水魚(yú)宰殺、洗凈、飛水。2、用田雞、火腿、瑤柱、赤肉、紅棗、圓肉、姜等配料熬雞翅上湯。3、將水魚(yú)、雞翅湯落盅，封砂紙燉熟即成。水魚(yú)燉翅味鮮細(xì)嫩，滋補(bǔ)益氣，為上等的菜肴。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
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