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干切粉
干切粉簡介
干切粉
該米粉為手工制作,不加任何添劑。制作方法為:將大米磨漿,蒸熟,切絲、曬干扎成捆即成。食用時以骨湯或肉湯煮,根據個人口味,輔以肉末、蒜、蔥、青菜、辣椒醬等調料,香純可口,口感上佳。
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