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    導(dǎo)航
    
	
	

    



		
    
			
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    吳山貢鴨
    
			
    
			
    吳山貢鴨簡(jiǎn)介
    
			
    
				　　吳山貢鴨是安徽合肥的名特產(chǎn)。長(zhǎng)豐縣盛產(chǎn)吳山貢鵝。該品種鵝原系朝廷貢品，其肉質(zhì)較普通鵝細(xì)嫩，味美，燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的吳山貢鵝，鹵制方法獨(dú)特。傳其鹵制秘方傳自吳王夫人史氏的后代，迄今已逾百年歷史。經(jīng)史氏秘方鹵制的吳山貢鵝，色清正，香濃郁，味道鮮美。歷史上若以活鵝上貢朝廷，需隨活鵝備足吳山當(dāng)?shù)氐乃颓嗖荩娇杀３謪巧截曺Z的特有品質(zhì)。			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     長(zhǎng)豐縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
     長(zhǎng)豐縣景點(diǎn)大全