導(dǎo)航
白水是陜西省乃至全國(guó)的果業(yè)大縣，被譽(yù)為“中國(guó)蘋(píng)果之鄉(xiāng)”。果園面積50萬(wàn)畝，已經(jīng)通過(guò)國(guó)家綠色食品基地中心認(rèn)證的有30萬(wàn)畝，是全省最大的綠色食品蘋(píng)果生產(chǎn)基地。蘋(píng)果年產(chǎn)量50萬(wàn)噸，總產(chǎn)值6.5億元，年出口量5萬(wàn)噸，創(chuàng)匯2000多萬(wàn)美元。蘋(píng)果生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)藏、包裝、加工產(chǎn)業(yè)化格局已形成。果業(yè)收入占農(nóng)民人均純收入的74%以上。近年來(lái)，白水蘋(píng)果特色旅游產(chǎn)業(yè)已逐步興起，市場(chǎng)前景非常好。
白水蘋(píng)果栽培至今已有四百余年歷史。改革開(kāi)放以來(lái)，白水蘋(píng)果在市場(chǎng)上異軍突起，以“個(gè)大、色艷、香甜、細(xì)脆、耐儲(chǔ)藏、無(wú)污染”的突出特色而享譽(yù)中外，成為果品市場(chǎng)上的名牌產(chǎn)品，被消費(fèi)者稱贊為“黃土高原上的明珠”，白水蘋(píng)果被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。紅富士、新紅星、秦冠、美國(guó)8號(hào)、新世紀(jì)、嘎啦等品種繁多，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。全縣14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，194個(gè)行政村中超過(guò)千畝的果園有168個(gè)；全縣10畝以上的農(nóng)戶有3650戶，白水已發(fā)展為陜西著名的優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果生產(chǎn)基地和銷售中心。