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大濟(jì)村 黃燜丸子
黃燜丸子簡(jiǎn)介
選用寧夏本地的精羊肉和本地特有的土豆粉，運(yùn)用多種香料，通過(guò)炸、蒸、燜等烹調(diào)方法制作而成，具有味濃而不膩，軟糯而不膻，受到當(dāng)?shù)厥晨偷囊恢潞迷u(píng)。
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