導(dǎo)航
怒江面包樹，董棕，在獨(dú)龍江的云南旅游地怒江州馬庫和福貢的臘竹底生長的董棕被當(dāng)?shù)厝罕娊凶觥八谷~黑”，意思是能出面粉的樹。一般生長在獨(dú)龍江河谷和臘竹底陰涼的深箐里，一般五六十年才成熟一次，高五六十米，直徑達(dá)一米，樹葉寬一米左右，長三米多，與芭蕉葉十分相似。董棕的根、莖、葉都可以食用，富含淀粉，把樹砍下，用木棒或斧頭在樹干上不斷敲擊，淀粉便一團(tuán)一團(tuán)地震落下來，曬干后就是細(xì)面粉，可以烙粑粑或用油煎吃，松軟適度，味美回甜，還可以用開水加糖沖食，味鮮可口。同時(shí)也是止瀉的良藥。一棵董棕可以使一個(gè)三五口人的家庭渡過個(gè)把月的饑荒，所以，董棕被云南旅游地怒江州獨(dú)龍族稱為“面包樹”，備受珍惜。