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    仰韶黃杏
    
			
    
			
    仰韶黃杏簡介
    
			
    
				　　仰韶黃杏因產(chǎn)于繩池縣仰韶文化發(fā)源地而得名，又因其果形似雞蛋，俗稱雞蛋杏。果實成熟后，核肉分離，搖晃有響聲，又稱"響鈴杏"。其特點是：個大、味鮮、營養(yǎng)豐富，果皮和果肉橙黃色，陽面有紅暈，單果平：均重70克，最大果重126克。肉細汁多，無纖維，酸甜：可口，芳香濃郁，適宜鮮食，加工后制成的糖水杏、杏漿等也都是上品。仰韶黃杏歷史上曾作為貢品。1986年6月，在河南省大杏鑒評會上，獲得冠軍。
    			
    
			
			
    
			
    
				
				
				
    
				
     澠池縣其他特產(chǎn)
    

    
			
    
			
			
    
			
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