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陶華碧,女,漢族,一九四七年出生,籍貫貴州省湄潭縣,現(xiàn)任貴州省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)代表、貴陽市政治協(xié)商委員會(huì)常務(wù)委員、貴陽市南明區(qū)政治協(xié)商委員會(huì)副主席、貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司董事長、貴陽南明春梅釀造有限公司董事長,曾先后榮獲南明區(qū)“巾幗建功標(biāo)兵”,南明區(qū)“創(chuàng)衛(wèi)先進(jìn)工作者”,貴陽市“巾幗建功標(biāo)兵”,貴陽市“兩個(gè)文明”建設(shè)服務(wù)先進(jìn)個(gè)人,貴州省“三八”紅旗手,全國“巾幗建功標(biāo)兵”,全國杰出創(chuàng)業(yè)女性,中國百名優(yōu)秀企業(yè)家,全國“三八”紅旗手等榮譽(yù)稱號(hào)。
成長之路:艱辛創(chuàng)業(yè)現(xiàn)任老干媽風(fēng)味食品公司董事長陶華碧,平時(shí)在企業(yè)里被大家親切地叫做“陶阿姨”,她至今仍保持著每晚到員工家里“嘮嗑”的習(xí)慣,她至今仍然住在廠區(qū)里的一套舊房里。20多年來,她把一家路邊小吃店變成了如今的龍頭企業(yè)。
上世紀(jì)80年代,陶華碧住在貴陽油榨街,她每天都要把自己在家磨的米豆腐,用背簍背到龍洞堡叫賣,由于背簍太大,經(jīng)常擠不上公交車……靠著勤勞,陶華碧后來在龍洞堡開起了一家小吃店。
經(jīng)過幾年經(jīng)營,陶華碧靠小吃店積累了一點(diǎn)資金,小吃店也升級(jí)成一間飯店。陶家的飯店因?yàn)轱埐宋兜篮茫瑑r(jià)格便宜,深受龍洞堡附近學(xué)生的歡迎。由于給學(xué)生的飯菜分量特別足,陶華碧被學(xué)生們親切地稱為“老干媽”。
陶華碧經(jīng)營的飯店最吸引人的是飯前免費(fèi)開胃碟——油辣椒拌豆豉。由于味道特別好,不少人專程到店里品嘗,更有人用塑料袋將這道特色的小吃打包帶走。此后,油辣椒的名氣越來越大,生意也越來越好,靠手工制作已經(jīng)不能滿足需求。
1996年,陶華碧創(chuàng)建了老干媽風(fēng)味食品廠,也就是今天貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司的前身。
成功秘訣:“絕招”一:以靈起家由于家里貧窮,陶華碧從小到大沒讀過一天書。為了生存,她很小就去打工和擺地?cái)偂?989年,陶華碧用省吃儉用積攢下來的一點(diǎn)錢,用四處揀來的磚頭蓋起了一間房子,開了個(gè)簡陋的餐廳,取名“實(shí)惠餐廳”,專賣涼粉和冷面。當(dāng)時(shí),她特地制作了麻辣醬,作為專門拌涼粉的一種作料,結(jié)果生意十分興隆。
有一天早晨,陶華碧起床后感到頭很暈,就沒有去菜市場買辣椒。誰知,顧客來吃飯時(shí),一聽說沒有麻辣醬,居然都轉(zhuǎn)身就走。她不禁感到十分困惑:怎么會(huì)這樣?難道來我這里的顧客并不是喜歡吃涼粉,而是喜歡吃我做的麻辣醬?!這件事對(duì)陶華碧的觸動(dòng)很大。機(jī)敏的她一下就看準(zhǔn)了麻辣醬的潛力,從此潛心研究起來……經(jīng)過幾年的反復(fù)試制,她制作的麻辣醬風(fēng)味更加獨(dú)特。
“絕招”二:以情經(jīng)商1997年8月,“貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司”正式掛牌,工人一下子增加到200多人。此時(shí),對(duì)于陶華碧來說,最大的難題并不是生產(chǎn)方面,而是來自管理上的壓力。
雖然沒有文化,但陶華碧明白這樣一個(gè)道理:幫一個(gè)人,感動(dòng)一群人;關(guān)心一群人,肯定能感動(dòng)整個(gè)集體。果然,這種親情化的“感情投資”,使陶華碧和“老干媽”公司的凝聚力一直只增不減。在員工的心目中,陶華碧就像媽媽一樣可親可愛可敬;在公司里,沒有人叫她董事長,全都叫她“老干媽”。
到2000年末,只用了3年半的時(shí)間,“老干媽”公司就迅速壯大,發(fā)展到1200人,產(chǎn)值近3億元,上繳國家稅收4315萬元。如今,“老干媽”公司累計(jì)產(chǎn)值已達(dá)13億,每年納稅1。8億,名列中國私營企業(yè)50強(qiáng)排行榜的第5名。
100個(gè)人眼中有100個(gè)哈姆雷特,那億萬富翁呢?論實(shí)力,丈夫早逝,上世紀(jì)90年代之前,她還拖著兩個(gè)小孩到處打工和擺地?cái)偅徽摍C(jī)會(huì),做的是麻辣醬,是傳統(tǒng)不過的產(chǎn)業(yè);論知識(shí),就更談不上了,她不僅沒有留過洋,讀過大學(xué),甚至連珠三角地區(qū)一些“洗腳上田”的小學(xué)畢業(yè)、初中畢業(yè)的老板都不如——只認(rèn)識(shí)三個(gè)字,而那還是當(dāng)了老板以后才學(xué)的!對(duì)機(jī)會(huì)敏感。李嘉誠的最初成功是抓住香港地產(chǎn)和港口發(fā)展的機(jī)會(huì),丁磊拿捏的是互聯(lián)網(wǎng),朱保國穩(wěn)住了保健品……陶華碧則是上世紀(jì)90年后期,在大家認(rèn)為“沒有大錢做不成生意”的年代,做成了大生意。想當(dāng)初,她抓住的不過是賣涼粉時(shí),拌醬料暢銷的小小機(jī)會(huì)。
誠信:“做生意要誠信”,這幾乎誰都知道。但事實(shí)上,很多人還是做不到。陶華碧以前沒提聽過文縐縐“誠信”,但她以一個(gè)農(nóng)民的樸實(shí)本質(zhì),做到了誠信也做大了生意。
凝聚力:企業(yè)初創(chuàng),僅幾個(gè)的苦干、巧干,甚至有一點(diǎn)蠻干就可以,但往后呢?員工多了,就要大家擰成一股繩,很多優(yōu)秀企業(yè)配有股權(quán)激勵(lì)、企業(yè)文化;異曲同工,陶華碧有“情感投資”,以情感人。
職業(yè)經(jīng)理人:陶華碧不識(shí)字,不懂算賬,這不要緊,她請(qǐng)來自己的兒子,更放膽請(qǐng)來很多專業(yè)管理人員,還將他們送出去培訓(xùn)、進(jìn)修……
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