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張致一（1914.11.17-1990.10.8），生理學家。山東泗水人。1940年畢業(yè)于武漢大學生物系。1947－1952年留學美國，獲依阿華大學碩士學位和博士學位。中國科學院動物研究所研究員。首次通過激素使南非蟾蜍由雄性轉(zhuǎn)變?yōu)榇菩?，產(chǎn)生單性（全部為雄性）后代，同時又用生殖腺移植技術獲得了由雌性轉(zhuǎn)變?yōu)樾坌缘膭游锸状翁岢隽诉z傳基因與性變的關系，及生殖腺分化受體細胞所支配的理論首先發(fā)現(xiàn)了下丘腦與垂體原基的部位和功能，并揭示中葉激素不同于促腎上腺皮質(zhì)激素進行了腎上腺皮質(zhì)激素、孕酮和促性腺激素在離體排卵中的作用機制，激素對魚類卵細胞蛋白質(zhì)核酸的代謝調(diào)節(jié)，激素對酶系的作用，哺乳類的泌乳機理，激素在家魚0和家畜保胎中的應用對胚胎著床機理的研究尤為系統(tǒng)，而激素的應用收到了顯著的經(jīng)濟效益。1980年當選為中國科學院院士（學部委員）。
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